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ISBN |
9789570424041 |
| 定价 |
NT220 |
| 售价 |
RM34.40 |
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优惠价 |
RM30.62 *
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作者 |
郭月英，李貴伶
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出版社 |
傳統色
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出版日期 |
2000-12-14 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 94 页. |
| 库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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蘿蔔絲餅、唐山碗粿、咖哩餃、水煎包、韭菜盒子、藥燉排骨、當歸鴨、銀杏油飯、小月娘、枸杞紅糖發糕、蓮蓉小餅、桂花愛玉，燒仙草、麵茶、綠豆方糕、桔餅甜薯球……，散發阿嬤味道的小吃。溫暖且讓人回味不己……！ |
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目錄
作者介紹序言飲食養生活古早鹹滋味- 筒仔米糕
- 銀杏油飯
- 藥燉排骨
- 當歸鴨
- 韭菜盒子
- 鹹湯圓
- 水煎包
- 胡瓜餃子
- 咖哩餃
- 唐山碗粿
- 蘿蔔絲餅
- 粿仔湯
- 台式蘿蔔糕
- 大腸麵線
- 炒麵線
- 鼓豆炒飯
- 味噌紫蘇魚
- 蔬菜煎餅
- 炸青蒜
- 三絲虎皮卷
- 蕎麥麵疙瘩
- 羊肉凍
- 麻油薑絲炒羊肉
- 香芋蒸糕
- 艾草糕
- 傳統南瓜粥
- 紅糟肉
- 米豆粽
- 蛋黃包
- 曇花羹
古早甜滋味- 小月娘
- 生煎紅豆餅
- 香煎淮山
- 金棗飯糰
- 花生酥餃
- 洛神果凍
- 菊花羊羹
- 棗泥南瓜糕
- 薑汁番茄
- 綠豆方糕
- 核桃鳳梨酥
- 枸杞紅糖發糕
- 麻糬紅豆湯
- 桔餅甜薯球
- 水果湯圓
- 香蕉煎餅
- 蓮蓉小餅
- 涼拌木瓜絲
- 海苔酥餅
- 桂花愛玉
- 燒仙草
- 黑豆酥糖
- 麵茶
- 糙米乳
- 抹茶蛋糕
- 冬瓜茶
- 青草茶
- 銅鑼燒
- 炸絲瓜花
- 雜糧餅
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