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ISBN |
9789866881299 |
| 定价 |
NT199 |
| 售价 |
RM31.10 |
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优惠价 |
RM27.68 *
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作者 |
高莉麗
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出版社 |
旗林文化
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出版日期 |
2007-07-01 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 128 页. 25.5. |
| 库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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米是中國人的主食，但一般我們在食用上的變化就不如麵食來的多，其實不說您不知，這本書就告訴您81道中式及異國風味的米食料理，宜冷、宜熱、宜甜、宜鹹的米粒變化，既可作為主食，豐富您的餐桌；又能變身為點心，滿足您的口慾。超出您的想像，絕對讓您驚艷，充分展現米的魅力。
作者簡介
高莉麗
77年味全廚師班第一期結業
中華穀類食品研究所全部中式點心、麵包技能訓練班
蛋糕西點技能訓練班、日本和果子學校研習班第一期結業
實踐大學飲料調製班結業
中餐丙級證照
中式麵食丙級證照
台北市農會講師
國中烹飪教師
社區媽媽教室烹飪老師
著有暢銷食譜書『麵麵俱到』 |
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