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雞尾酒的微醺世界-調出你的私房Lounge Bar風情
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ISBN |
9789867651495 |
定价 |
NT250 |
售价 |
RM39.10 |
优惠价 |
RM34.80 *
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作者 |
大衛.畢格斯
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译者 |
姜欣慧 |
出版社 |
大都會文化事業有限公司
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出版日期 |
2005-09-01 |
装订 |
平裝. 部份全彩. 192 页. |
库存量 |
海外库存 下单时可选择“空运”或“海运”(空运和海运需独立下单)。空运费每本书/CD是RM12.00。 空运需时8-11个工作天,海运需时约30个工作天。 (以上预计时间不包括出版社调货的时间以及尚未出版的预购商品) |
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一本讓你「明白喝、喝明白」的雞尾酒指南!本書介紹以香檳、葡萄酒、琴酒、威士忌、白蘭地、蘭姆酒、伏特加等為基酒所調配出的多種富異國情調的雞尾酒,其中有許多令禁酒主義者也垂涎的美妙調酒。除了雞尾酒的配方、調製方法和調製器具之外,還穿插與雞尾酒有關的由來或軼聞,讓你在pub點酒時,不會因為不了解調酒背後隱藏的暗示而當眾出糗。 初學調酒的人,可以嘗試經典的「血腥瑪麗」、「馬丁尼」等;熱戀的人,可以嘗試「吻痕」、「蜜月雞尾酒」等;喜歡新奇顏色的人,可以嘗試「藍色珊瑚礁」、「彩虹酒」等;喜歡刺激的人,可以嘗試「魔鬼之尾」、「黃色炸藥」等;兒童或不喝酒的人,則可以嘗試「櫻桃氣泡」、「處女瑪莉」等。 雞尾酒鮮豔多變的色彩,不僅要搶攻你的視覺,其優雅奧妙的滋味,更能挑逗你的味蕾。結束忙碌的一天之後,不妨隨著「雞尾酒的微醺世界」,輕鬆調出屬於你的私房Lounge Bar風情吧! |
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目錄
‧前言 ‧白蘭地 ‧琴酒 ‧蘭姆酒 ‧伏特加 ‧威士忌 ‧香檳與葡萄酒 ‧未來的經典 ‧舒特類酒 ‧非酒精性飲料 附錄:專業術語 |
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