阿嬤豆腐的養生哲學

　　本書是以阿嬤經營豆腐店的哲學與豆腐料理的製作方法為主軸，將人性、情性及養生料理訴說於文章中，希望能讓有緣人，透過阿嬤作豆腐及常作的料理，來體會和學習健康、快樂、長壽的人生。