24節氣養生食方

本飲食寶典係依24節氣精心設計，蒐羅400餘道飲食療方！
 ~ 讓您吃得健康，輕鬆擁有不生病的生活！ ~

春季防瘟．夏季消暑．秋季保濕．冬季禦寒
四季養生得宜，一生健康無憂！

正確的養生觀念是強身保健的基石，
只知一味地對身體備加呵護，將導致身體適應自然的能力降低。
現代科學證明，依據氣候變化採取不同的養生方法，對人體的健康最有  
益處，本書以「天人合一，順應四時」的養生法則為基礎，
按照二十四節氣，萃取中醫藥學經典中行之有效、最具價值的食療理論
以及飲食良方，讓您全面掌握延緩衰老、永保青春及祛病延年的秘訣！
◎附國內養生食材購買指南！

推薦序
前言

春
總　說
立春 養生食方（春季宜補肝）
雨水 養生食方（飲食八知）
驚蟄 養生食方（補氣益血防春瘟）
春分 養生食方（保持營養均衡）
清明 養生食方（柔肝養肺，勿食寒性食品）
穀雨 養生食方（補血益氣）

夏
總　說
立夏 養生食方（補水、低脂、低鹽、多維、清淡）
小滿 養生食方（宜食清熱利濕之食品）
芒種 養生食方（少食肉，多食穀菽菜果）
夏至 養生食方（宜食酸鹹，勿餐冰雪）
小暑 養生食方（飲食勿過，膳食多樣）
大暑 養生食方（清熱解暑食療方）

秋
總　說
立秋 養生生食方（滋陰潤燥宜食麻）
處暑 養生食方（祛燥養肺食療方）
白露 養生食方（防哮喘食療方）
秋分 養生食方（秋季食補，不同體質不同禁忌）
寒露 養生食方（預防中風食療方）
霜降 養生食方（秋季平補，補血益氣食療方）

冬
總　說
立冬 養生食方（冬補因人異，補身應補陰）
小雪 養生食方（防肌膚老化，美容食療方）
大雪 養生食方（補血益精和治瘡食療方）
冬至 養生食方（冬季滋補食療方）
小寒 養生食方（美容保健食療方）
大寒 養生食方（補虛養陰食療方）

【附錄】
附錄一：卦象六爻圖
附錄二：八卦與節氣圖
附錄三：經絡運行與節氣關係圖
附錄四：國內養生食材購買指南