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餐旅服務業與觀光行銷

Hospitality and Travel Marketing
       
 
ISBN 9789579791038
定价 NT690
售价 RM107.80
优惠价 RM95.94 *
作者 Alastair M. Morrison
译者 王昭正
出版社 弘智
出版日期 1999-08-15
装订 精裝. 單色印刷. 848 页. 23.
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  本書作者摩里森教授出生於蘇格蘭,在四個不同的國家居住與工作,在如此國際化的背景下,加上紮實的理論基礎與擔任顧問工作所累積的實務經驗,使他有足夠的素材寫出這本極具影響力的教科書。全書文字詳實細膩、架構完整,除了採取行銷系統導向之外,並配合各個章節之精髓所在,分別披露卓越公司的實例作法,足以讓學子留下深刻印象,增進學習效果。此外,以本書的架構與內容而言,事實上也頗適合服務業行銷的課程。

 
     
     
     

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