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本書收錄基礎旅館英文字詞,共分十個單元,內容涵蓋訂房、入住、服務項目、設施、房務設備、付款與帳單等,是一本專門為觀光餐旅相關科系學生量身訂做的旅館英文字彙書,也是出國旅遊必備的一本實用工具書! 本書特色
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自序 Unit 1 旅館人員及類型 Hotel Staff & Hotel Types Unit 2 訂房 Taking Reservations Unit 3 入住 Checking in Unit 4 服務項目及設施 Services & Facilities Unit 5 房型及設備 Room Types & Room Facilities Unit 6 指示方位及標誌 Directions & Symbols / Signs Unit 7 房務設備 Housekeeping Unit 8 餐廳與酒吧 Restaurant & Bar Unit 9 抱怨、問題與要求 Complaints, Problems & Requests Unit 10 付款與帳單 Paying Bills Answer Key Index
作者簡介 張雅端、吳玉珍、柳瑜佳、張素蓁
現職花蓮臺灣觀光學院老師,教學經驗超過十年,主要教授英文、餐旅英文、國文、餐旅文化等科目。
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