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近幾年來,拉麵、網咖、冰品、餐車和行動咖啡等業種,都曾掀起短暫的加盟熱潮。不過最近經濟情勢更加險峻,再加上sars傳染病的肆虐,社會瀰漫著悲觀的市場預期心理,創業者不能再一窩蜂盲從,而是應該更加務實與審慎評估創業投資行為。創業搶鮮誌發行人邱建樺在日前曾經表示,從去年下半年起總體加盟創業市場成長趨緩,創業者愈來愈理性務實,滿足民生需求的中式餐飲業、便利商店等有復甦之勢,熱門和冷門加盟業種的差距也縮小,過去較冷門的中式餐飲業,在最近的加盟展覽會場,反而引起創業者的熱絡詢問。
所以,為了讓想加盟者能有更多的資訊與參考資料,大都會文化《路邊攤賺大錢【加盟篇】》一書特地收錄了十位成功加盟的創業者,讓他們現身說自己心路歷程以及辛苦的創業過程之外,還收錄了每一個加盟總店的詳細資料,包括需要的加盟保證金、加盟專線、總店地址、產品種類、預計月營業額、成本回收預估期等等,讓讀者更能夠在相互比較之下,選擇出自己最適合的加盟事業。
另外在附錄的部分,作者也特地整理出加盟的成功密笈,加盟應注意事項、加盟的流程等等,讓讀者更瞭解什麼是加盟,想要加盟時又應該要注意到哪些細節,好讓自己在花最少資本,可以開一家屬於自己的店面。
作者序‧萬麗慧推薦序‧王友嘉
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