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ISBN |
9789833941391 |
| 售价 |
RM22.00 |
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特价 |
RM19.80 *
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作者 |
蓝波
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出版社 |
大將出版社
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出版日期 |
2008-11-01 |
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装订 |
平装. 197 页. |
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雨林食神的饮食笔记，波哥在小镇木胶的童年回忆，使人彳亍婆罗洲的半生足迹！
“而我下岗前工作三十多年，在外地服务独居三分二的时间，自己下厨填饱肚子外，也不断研究改进每一道菜，从而提升自己对美食的要求。
对于本地土长的食材、作料的配搭和料理，一道道的菜肴，都在阿德髮廊的厨房不断试味、提升，最后上桌，满足了自己的味蕾，在定下食谱而有了第一辑的‘雨林沙拉’的腹稿。
至于故乡，孕育我童年的旧木胶，已在两次大火中毁容，淬成灰烬。新市镇以高姿态升格为省份，纵有蓬勃的迹象，也带来诸多社会问题，失去了当年的纯朴；对我而言已是一个陌生的环境，无法适应。消逝了的许多景观无可供我回忆，我只有从记忆的存档中，一一载下童年的经历与情事，辑成第二辑‘木胶情愫’，是我对故乡的怀念，而‘不达大’（pedada）这原产树果，是我童年的情意结。
这两辑构成了《寻找不达大》的主要内容，第三辑‘垂钓汶莱湾’的篇章，有些是第二辑的延续，其他则为配合‘书写婆罗洲’的理念而收集的作品。亦是我走过生活的心路历程的点滴。”——摘自《寻找不达大》自序 |
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蓝波，四字辈。生于简朴的渔村小镇——木胶。1959年迁至古晋。华小毕业转入私立英校，考取英国剑桥海外文凭。服务于马来西亚海关部三十多年，海域驻站，边界把关。1970年代在林梦开始写作。砂拉越星座诗社社员，诗巫中华文艺社社员，曾任秘书、主席。主编中华文艺社副刊〈文苑〉及砂拉越星座诗社副刊〈田〉，编辑“拉让盆地丛书”。着有诗集《变蝶》及散文集《寻找不达大》。曾获多届砂拉越星座诗社、诗巫中华文艺社常年文学奖诗歌和散文首奖，并曾获砂留台同学会诗巫分会首届文华文学奖散文组第二名、新加坡国际广播电台、武吉智马琼崖联谊会散文第三奖、马佛青总会第二届马鸣菩萨文学奖小说首奖等。 |
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