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第一章 心臟、血管──對心臟血管疾病有影響的食物
脂肪種類決定你的健康∕預防心臟病的食物 預防膽固醇過高的食物∕十種對抗血液凝塊的食物 預防高血壓的食物∕預防中風的食物 預防糖尿病糖的食物 ………
第二章 綜合病症──其他疾病與食物的關聯
各種疾病的食療法∕齒齦的疾病 新陳代謝:加速卡路里燃燒的食物 食物如何增強免疫功能∕食物如何改善膽固醇 食物如何減少病毒在體內繁殖 ………
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