每日健康美味的生薑料理:5大類128道生薑食補料理大集合, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
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每日健康美味的生薑料理:5大類128道生薑食補料理大集合

       
 
ISBN 9789866817700
定价 NT300
售价 RM46.90
优惠价 RM41.74 *
作者 森島土紀子
译者 賴庭筠
出版社 非馬
出版日期 2013-07-08
装订 平裝. 全彩印刷. 88 页. 26.
库存量 海外库存
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  本書著重養生保健,俗語說:藥補不如食補,食補生薑尤其更好,好處多多包括食慾不振、感冒、噁心嘔吐、神經痛、腹瀉、便祕、生理痛、肩膀痠痛等諸多症狀,生薑都能展現功效;更能提升免疫力、改善身體冰冷、促進腸胃消化。

  生薑一年四季都買得到,不僅能發揮各種療效,同時能做成各式美味料理、湯品、醬料、點心與飲料,是經濟又實惠的優質食物,而本書更介紹生薑各種新用途,讓美食版圖無國界!。

  本書收錄5大類多達128道生薑食補料理,讓你無懼外界毒物氾濫, 一書在手健康美味每一天!

本書特色

  ★收錄5大類多達128道生薑食補料理,讓你無懼外界毒物氾濫,健康美味每一天!

  ★收錄各式生薑菜餚、湯品、佐料.醬汁、果醬.飲料,既方便料理又大大滿足你的味蕾!

  ★老式美味料理大變身,生薑用途創新發現!

  ★本書附有8篇小專欄,生薑的基本常識與特殊調理法,一次傳授給你!

  ★以大篇幅照片呈現生薑料理的作法,步驟淺顯易懂,初學者也能簡單上手。



作者簡介

森島土紀子

  生薑料理研究家。菜單上所有料理都加入生薑,生薑料理店「生薑」、「GaraGara」、「祝茶房 紅拍手」的老闆。以生薑愛好者的身分出現在許多日本電視節目上。

 
     
     
     

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