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ISBN |
9789865932633 |
定价 |
NT420 |
售价 |
RM65.60 |
优惠价 |
RM56.42 *
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作者 |
La Vie編輯部
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出版社 |
麥浩斯
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出版日期 |
2012-12-27 |
装订 |
平裝. 全彩印刷. 240 页. 23.5. |
库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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誰說蔬食味道就一定是千篇一律?菜色乏善可陳?偶爾在餐館放肆一下,讓各家餐廳的大廚,一步步帶領你深入蔬食料理的堂奧。
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作者簡介
《La Vie》編輯部
推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌,《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。
相關著作 《愛上日本料理:台灣道地和風料亭50+》 《我們的台灣理想旅店100:從設計旅店到風格之宿,check-in你在台灣的「第二個家」!》 《日本綺麗湯宿嚴選35+ 溫泉物語,不可思議的優雅美境》 |
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目錄
Chapter 1.【愜意.輕食尚】 ●華香精緻蔬食料理 ●寒舍 ●回留 ●So Free柴燒Pizza ●斐麗生活 ●UGE CAFE ●plant plan蔬食計劃
CHAPTER 2.【景觀.悠閒時光】 ●文山草堂 ●台北奧萬大 ●天母古道森林花園餐廳 ●布佬廚房 ●森山休閒別館 ●埔里平雲山都 ●千霞園溫泉養生軒
Chapter 3.【享受.奢華饗宴】 ●喜來登請客樓 ●愛家大安殿 ●高雄漢來蔬食健康概念館 ●鈺善閣 ●見喜東舍鮮素料理 ●知本老爺酒店素食餐
Chapter 4.【驚奇.異國蔬食】 ●Chamkar蔬食餐廳 ●法式逛街 ●集.泰國菜 ●坦都印度餐廳 ●歐嬤烏蘇拉 ●EASYHOUSE美式蔬食 ●青春之泉 ●不老天蔬食料理
Chapter 5.【繽紛.各式美味】 ●若荷蔬 ●浣花草堂 ●一沙一塵都會菩提小館 ●天寶咖哩義法蔬果料理 ●綠舍奇蹟健康蔬食 ●奉愛瑜伽生活會館 ●東風新意 |
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