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俗話說:「一天五蔬果,疾病遠離你。」
但是我們不可能一下子吃到那麼多種不同的蔬果,因此更聰明的健康吃法,就是把多種蔬果集合在一起打成汁,一次攝取完整的維生素營養,而且成分天然、容易被身體吸收。
一、本書示範將近八十種各式各樣的健康蔬果汁,教您在家自己動手做,每天餐前飯後來一杯,不僅幫助消化、維持血液酸鹼值平衡,還能防止皮膚粗糙、提高免疫力!
二、內容分為整腸健胃、美白瘦身、清熱排毒、防癌抗老等四大單元,讓您輕鬆做出營養美味的蔬果汁,滿足全家人的飲食需求。
三、每道食譜除了基本配方與製作方式之外,還有各種蔬果的營養成分標示與採買處理要訣,以及最佳食用必須知道的保健大補帖。只要照著食譜攝取「天天五蔬果」,健康自然跟著來!
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