【电子书】最想吃的漫畫世界史：好味甜點時光機


	探索各樣甜點如何誕生、演變與流傳，並挖掘其中的科學原理。最後運用後面的食譜動手做甜點，並與其他人分享！ ── 榮獲《紐約雜誌》、《柯克斯書評》按讚好評 ── 一點點糖，一點點酵母，一點化學作用，揭開隱藏在甜點背後的歷史傳說與地緣文明，來一場紙上味覺饗宴的時空之旅！你喜歡甜點嗎？最喜歡哪種甜點呢？那你知道這些甜滋滋的美味背後有多少動人的故事嗎？　◆ 世界上第一個冰淇淋甜筒怎麼來的？　◆ 剛開始出現的蛋糕，是用來當成獻給神的供品？！　◆ 布朗尼原來是在烤蛋糕時出差錯才迸出來的！　◆ 古早的派皮不會拿來吃，而是拿來當成盤子？　◆ 最初的明膠，竟然是來自用沸水煮動物的蹄？　◆ 馬卡龍的最佳推廣人，其實應該頒給修道院的修女！你是否曾想過你最愛的甜點，是怎麼發明出來，又是怎麼流傳，越過多少路程和國家，才最後送到你手上的呢？本書將帶你穿越時間與空間，探索這些美味甜點如何誕生、演變與流傳的驚奇過程。書中也揭露甜點並非只是廚房裡的創作，更是殖民歷史與文化交流的縮影，充滿政治性與社會性的深刻意涵。透過深入淺出的文字、逗趣漫畫的呈現，帶你了解甜點如何出現、又是如何成為生活中重要的存在。趕緊跟著書中「食物小精靈」的腳步，展開一場趣味橫生、開拓視野的知識之旅，挖掘甜點的過往身世、科學原理和誤打誤撞的發明趣事吧！最後，別忘了運用書中所附的各種甜點食譜，與親朋好友一同親手製作專屬於自己的甜點，並且將這份甜蜜分享給身邊的每一個人！本書特色特色１　跟緊閱讀領航員｜你的貼身導遊──食物小精靈已上線！請繫好安全帶，即刻出發！特色２　歷史科學一把抓｜認識甜點背後的過往故事與科普知識，窺見緣由、原理和人類遷徙的足跡。特色３　酷料理輕鬆上手｜自己的甜點自己做！附有簡單食譜，讀後和家人一起動手操作吧！ ◎本書關鍵字：甜點、點心、甜點史、食譜、科學原理、冰淇淋、蛋糕、布朗尼、甜甜圈、派、軟糖、餅乾、馬卡龍 ◎無注音，9歲以上適讀 ◎學習領域分類：社會作者簡介維多莉亞・葛莉絲・艾略特（Victoria Grace Elliott）出身美國南方，現居德州奧斯汀，是酷兒插畫家暨漫畫家。著有奇幻網路漫畫《胡言亂語！別名：雙女巫記》（Balderdash! Or, a Tale of Two Witches），和適合青少年閱讀的改編版歌劇魅影《當我閃亮的星》（Please Be My Star）。她為中學生撰寫、繪製並上色的知識漫畫《好味甜點時光機》和《好味食品實驗室》，展現了對分享歷史及畫可愛食物的熱忱。譯者洪翠薇目錄列表: Bookmarks 封面書名頁第一章　冰淇淋第二章　蛋糕第三章　布朗尼第四章　甜甜圈第五章　派第六章　軟糖第七章　餅乾第八章　馬卡龍參考資料食物小精靈的介紹版權頁



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