長高不長胖：兒童成長專家教你打造身高衝刺基礎與健康體態成長指南

　　2024年台灣兒童是亞洲第一胖！
　　平均三位就有一位過胖，
　　更嚴重的是，小時候胖長大就是胖，
　　代謝疾病會伴隨你直到成年，甚至一輩子。

　　▍台灣社會普遍有這些迷思：
　　＊小孩胖胖的比較可愛，長大才有本錢抽高啊！
　　＊小時候胖不是胖啦！
　　＊飯要多吃點，小孩子正在長。

　　▍事實上，兒童代謝專科醫生告訴你：
　　＊小時候胖，長大了還是胖。
　　＊肥胖不是抽高的本錢，反而會促使過早發育。
　　＊過早發育造成生長骨太快閉合，會害小朋友長不到原本應該長的高度！
　　＊兒童肥胖會造成第二型糖尿病以及代謝疾病。
　　＊兒童肥胖會帶來同儕眼光的壓力。
　　＊飲食不均衡造成兒童健康相關問題。

　　所以，為了我們的孩子，是時候了解正確的兒童營養知識了！

　　本書由兒童成長專科醫師特別為台灣家長以及兒童量身撰寫的兒童成長專書。針對台灣兒童的肥胖問題、成長問題、營養不均問題都有詳細的說明與應對方式。任何時候開始都不嫌晚，有了正確的觀念、抓對成長方向，會讓孩子健康一輩子。

　　▍兒童肥胖有哪些特徵呢？
　　＊孩子的BMI超過85百分位。
　　＊體重快速增加，短期內超過健康範圍，比如半年內增加總體重的10%。
　　＊脖子後面的皮膚皺摺處總是黑黑髒髒的，出現黑色棘皮症。
　　＊出現會陰部念珠菌感染、睡眠呼吸中止、走路很喘等症狀。

　　▍本書是最完整的兒童成長指南
　　＊探討孩子成長曲線的各個階段需要重視的關鍵，幫助家長抓重點。
　　＊教家長從最基礎的「打底」做起，幫助孩子蓋好身高之樓的地基，真正長得高、長得好、健康茁壯。
　　＊分享醫師診間常遇到的飲食、運動、心理問題，用生活化實例幫助孩子解決困境。
　　＊提供初步醫療注意事項，讓家長不會像無頭蒼蠅無所適從。
 

推薦序
序 言

第一章 不到十八歲的三高候選人：全民的健康危機！
1 亞洲最胖之國與飆破三成的兒童肥胖
2 打破傳統誤解：小時候胖就是胖
3 不到十八歲的三高候選人
4 長期身心風險：從兒童到成年，影響自尊與課業表現
5 先長胖再長高？錯了！成長迷思大破解
6 你的孩子很可能在錯誤減肥：盛行的青少年減肥行為與錯誤減肥資訊

第二章 成長的基礎：解密成長的奧祕
1 去除主觀的高矮感覺，真正了解孩子的生長曲線
2 不同年齡的正常成長速度
3 被忽略的重要指標BMI：孩子與成人的巨大落差
4 BMI 亮紅燈：飲食、活動、睡眠與家庭的交互結果
5 應該就醫的肥胖徵象：身體的火災警報

第三章 長高猶如蓋房子，身高發育的關鍵機制與迷思
1 內分泌如何讓孩子長高
2 影響長高的核心因素與迷思破解

第四章 吃什麼就成為什麼：促進身高、控制體重的雙贏營養策略
1 支持身高發育的關鍵營養素
2 聰明飲食：既長高又不長胖的關鍵
3 應對偏挑食：從理解出發，用餐不是苦差事
4 環境影響飲食：有效控制的小技巧

第五章 運動、睡眠與生活習慣：隱藏的成長關鍵
1 孩子的運動需求與成人不同：量身打造的活動計劃
2 睡眠與生活習慣：隱藏的成長關鍵
3 建立有利於成長的日常作息

第六章 把握人生第二快的成長期：青春期
1 我的孩子開始青春期了嗎？
2 如何預防與識別性早熟？
3 青春期的特殊營養需求：把握身高、預防肥胖

第七章 尋求專業幫助：醫療需求與注意事項
1 需要就醫的警訊
2 常見檢查與評估
3 專科諮詢指南
4 特殊情況的醫療干預
5 與醫生有效溝通

結語 關鍵的長高心態是建立習慣
參考資料

 

作者簡介



許鈺敏

　　前亞東小兒科遺傳內分泌主治醫師，現任敏盛醫療集團精準醫學部副醫療長。
　　180cm的兒童遺傳及新陳代謝科醫師。
　　醫學中心主治醫師經驗、基層貼近孩子服務，秉持醫學專業，分享生長發育與基因遺傳的知識。
　　成長不是等久了就會輪到，讓我們早一點，及時一點，在還來得及時幫助孩子長高長好長健康。