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▼《90%的病,控糖就會好》目錄 致親愛的讀者 我為什麼會研究血糖 第一部分 什麼是葡萄糖? 第一章 進入駕駛艙:血糖為什麼如此重要 第二章 為各位介紹傑利:植物如何製造葡萄糖 第三章 家族事務:葡萄糖如何進入血液 第四章 尋求快樂:為什麼我們會比以前吃更多的葡萄糖 第五章 探索皮膚底下的情況:找出葡萄糖驟升 第二部分 為什麼血糖驟升會損害健康 第六章 火車、吐司和俄羅斯方塊:當血糖驟升時,體內發生的三件事 第七章 從頭到腳:血糖驟升如何讓我們生病 第三部分 如何讓血糖曲線平穩 訣竅一 以正確的順序進食 訣竅二 用餐前先多加一道綠色蔬菜 訣竅三 別再計算卡路里 訣竅四 要讓早餐後的血糖平穩 訣竅五 吃你喜歡吃的糖,它們都是一樣的 訣竅六 寧可吃飯後甜點,也不要吃甜零食 訣竅七 吃飯前先喝點醋 訣竅八 飯後要活動 訣竅九 如果一定要吃零食,就吃鹹的 訣竅十 為碳水化合物裹上外衣 控糖小撇步:當事情變得棘手的時候,該如何控制血糖? 每日血糖平穩計畫 你是特別的 結語 食譜 致謝 ▼《90%的不舒服,呼吸就能解決》目錄 第一章 你有好好吐氣、好好吸氣嗎?你的「呼吸力」有多好? 找出潛藏在你呼吸中的問題!Check & Test ①肺有多累呢? CHECK 1:確認肺臟的疲憊程度 ②超過「實際年齡」也不稀奇!? TEST 1:肺臟年齡檢測 ③適當的量與質──「呼吸」也不例外 CHECK 2:確認「過度呼吸」危險度 ④很可能白白浪費了珍貴的氧氣…… TEST 2:身體氧氣含量檢測 TEST 3:最大肺活量檢測 ⑤該關注在「胸部」及「腹部」上 CHECK 3:確認呼吸時的身體動作 第二章 呼吸過度對身體不好 話說回來,呼吸到底是?──該關注「次數」、「深度」、「型態」 ①呼吸次數異常 ②呼吸深度異常 ③呼吸型態異常 慢性疲勞、肩頸痠痛、駝背、失眠、肥胖──或許全部都是因為「呼吸」 呼吸次數越多,攝取空氣的「效率」越差 錯誤「深呼吸」反而導致身體不適 呼吸是被「二氧化碳」掌控的 ① 氧化碳其實非常厲害 其一:讓身體充滿氧氣 ② 氧化碳其實非常厲害 其二:可以對指揮中心下指令 ③ 氧化碳其實非常厲害 其三:也是個優秀的調整員 Column 過度換氣症候群發作時 身體不適的原因在哪? Column 有效使用血氧計! 其實這是日本人發明的 「嘴巴開開」病從口入 用「鼻呼吸」避開傳染病風險 Column 舌頭也要朝上! 第三章 驚人的效果!萬能呼吸法「橫膈膜呼吸法」 調整呼吸的好處竟然這麼多?! 操控肺臟的兩大呼吸肌──「橫膈膜」和「肋間肌」 安定的「腹式呼吸」以及積極進攻的「胸式呼吸」 ①橫膈膜當主角的「腹式呼吸」 ②肋間肌當主角的「胸式呼吸」 互相合作、互相支持的呼吸肌 基本上建議「橫膈膜呼吸」的理由 Column 小嬰兒怎麼哭也哭不累的原因 「橫膈膜呼吸」帶來的好處有很多 Column 骨盆底肌和呼吸「令人意外」的關係 鍛鍊呼吸肌還能練出「腰身」! 只有「呼吸」可以控制自律神經 ①甚至能調節賀爾蒙分泌的呼吸法 ②謹慎小心地深呼吸 Column 「歇口氣,活下去」 第四章 實踐!立刻起身嘗試吧 調整自律神經的「呼吸肌運動」 「只是這點小動作」帶來驚人效果! 準備篇 關鍵的「橫膈膜」做好準備了嗎? 呼吸法 掌握橫膈膜呼吸吧! 將肺部殘存的空氣煥然一新的「洩氣呼吸」 鍛鍊呼吸機能的「加壓呼吸」 Column 右動左定 呼吸肌基礎伸展「抱球姿勢」 標的為胸廓「鎖骨周遭肌肉伸展」 早上起床時就能直接做「懶人胸廓伸展」 Column 「聽自己呼吸聲的效果」 結語
作者簡介 潔西.伊喬斯佩(Jessie Inchauspe) 潔西是生物化學研究者,長久以來致力於將尖端科學轉化為簡單的訣竅,藉此幫助人們追求身心健康。她擁有倫敦國王學院(King's College London)的數學學士學位和喬治城大學(Georgetown University)的生物化學碩士學位。她曾在矽谷一家基因分析初創公司任職,從中發覺要追求健康,飲食習慣是勝過基因的,血糖在我們生活的各種層面都有重要的作用。 本書中分享了她在這個領域的驚人發現,從食物飢渴到生育問題,並且還提供根據科學研究、全新易上手的訣竅,讓我們在吃喜歡的東西時,也能讓血糖曲線維持平穩。 她創立了廣受歡迎的「血糖女神」社群,教導數百萬人健康的飲食習慣。 她的網站:www.instagram.com/glucosegoddess 奧仲哲彌 呼吸胸腔外科醫師、醫學博士,山王醫院副院長/胸腔醫學中心中心長,國際醫療福祉大學醫學院呼吸胸腔外科教授。1958年出生於琦玉縣,畢業於東京醫科大學,同大學研究所畢。留學美國俄亥俄州凱斯西儲大學,歷任英國倫敦大學醫學院國立醫療雷射研究所研究員,東京醫科大學外科講師等職後,任現職。 參與《Sunday Japon》(TBS系列頻道)、《N Radio》(NHK Redia第一放送)、《主治醫老實說》(TV東京系列頻道)等多數媒體演出。透過簡單易瞭的方法說明專業知識這點深受好評。 日本呼吸胸腔學會呼吸胸腔專科醫師/日本呼吸胸腔內視鏡學會 專科醫師、指導醫師/日本呼吸胸腔外科學會 呼吸胸腔外科專科醫師、指導醫師。 譯者簡介 吳煒聲 美國蒙特瑞國際研究學院中英口筆譯組碩士,目前任教於陽交大學和淡江大學,致力於英語教學與中英翻譯研究。 林于楟 政治大學日本語文學碩士。從生技界轉行而來,一頭栽入文字的世界中,現為專職譯者。譯有《餘命10年》、《竊取本書者將會…》、《交換謊言日記》、《活出你的不煩人生》、《為什麼他有錢又有閒?》等多書。
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