【實證醫學完整解析】糖尿病緩解心法：從減藥到停藥！肉菜冷飯定時定量飲食，讓你穩血糖、降三高、減體重！


	洪建德醫師行醫50餘年之臨床診治精華！作者治療糖尿病50多年來，一本實證科學，終極目標緩解糖尿病。本書不僅採用最受糖尿病專科醫師信賴的《美國糖尿病協會臨床指引》最新版醫學來探討，並引關鍵論文佐證，加入營養學、食品學、烹調科學、饗食學、飲食文明史、心理學等眾多跨域的實證，作者幾乎用了一甲子的時間學習，至今緩解與部分緩解了3000餘病人，才出版這本書，完整公開打敗糖尿病的心法。誰需要這本書？病友及其家屬／一般大眾／糖尿病專業同儕／衛教人員／公衛人員／食品業者／餐飲業者專文推薦陳慶餘台大醫學院家庭醫學科名譽教授許惠恒國家衛生研究院副院長


	目錄專文推薦1 獨具洞見超越常規  陳慶餘專文推薦2 全方位緩解糖尿病專書  許惠恆作者序以人為本 50餘年醫學生涯磨練出緩解糖尿病心法前言實證醫學人文醫療幸福緩解壹．實證醫學：像田園交響曲的快樂頌 1 實證醫學如何指引臨床醫療？茫茫實證荒海醫療指引如天空星象海岸燈塔《美國糖尿病協會臨床指引》實證醫學是時代精神 2 醫師憑什麼診斷我有糖尿病？憑國際標準！糖尿病診斷唯四無它！我的糖尿病是什麼類型？ 3 我的糖尿病治療好不好？不能只靠主觀感覺糖化血紅素A1C 需要CGM嗎？絕對需要！ 4全生命週期的治療一本書庇護家族五世代人口統計糖尿病治療現況成人兒童和青少年較老的成人妊娠 5 新科技來了投資帶來醫療進步醫療支出需要大增糖尿病科技 CGM地位已經被接納 6 治未病需要預防醫學不用祖傳秘方糖尿病的三級預防：防範未然糖尿病的二級預防：早期發現、早期診斷、早期治療糖尿病的一級預防：防範於未然 7 糖尿病前症胰島素阻抗糖尿病前期？糖尿病前症胰島素阻抗 8 脂肪與膽固醇一併緩和高膽固醇血症大流行飲食運動藥物三管齊下糖尿病患心血管病風險防治藥物治療 9 修飾行為給我CGM 就停藥了 ADA醫療營養治療糖尿病運動貮．適醣定時定量飲食：繩鋸木斷水滴石穿 10 升糖指數大徹大悟知行如一為何升糖指數寫不進指引內？全球食物升糖指數 GI大排行玉米能當主食嗎？番薯能當早餐嗎？點心吃鹹蘇打餅血糖飆過正餐兆糖澱粉能緩和GI 消解胰島素阻抗唯神仙能預測血糖 11樸素的飲食六心法積沙成塔聚水成河醣類應占每天熱量的50% 白米飯為何降血糖？冷飯養生祕技三大營養素來源要多樣與均衡每餐食物份量及熱量維持穩定醣≠糖升糖個性 GI都大不同《美國糖尿病協會臨床指引》推薦三大營養素半世紀的變化適醣均衡飲食與世界主要飲食法的比較 12 多重用藥吃喝油糖粉半夜低血糖為什麼會半夜低血糖？我病人沒有黎明現象更甭說低血糖 13 三餐定時定量吃肉菜冷飯──侘食血糖穩定的祕密：均衡吃三餐需要吃營養補充品嗎？ 14 跟著我家多樣享食醍醐灌頂早餐午餐晚餐珍惜還有牙齒的美麗時光遺產效應有正有負終身自己背叁．生酮捷徑：危險胡同老僧掃地點亮照明 15 一天攝食少於100克醣承平關機危機動員飢荒生酮飢荒下飢餓性萎縮生酮飲食 16 酮症糧食危機代謝總動員糖尿病用藥時的酮症生理性酮症生酮飲食下的腎臟生酮飲食下的肌肉與骨骼生酮飲食下的大腦生酮飲食的錢包 17 妊娠期間嚴禁生酮妊娠期間必須監測酮體酮血症引起母親胎兒不良結果分娩期間的酮體和併發症肆．別格素食：千鈞一髮化險為夷 18素食/蔬食時代來臨環境永續健康避毒愛護生靈吃素六不要好好吃的豆製品吃豆腐有隱憂嗎？有知識的素食兼顧環境永續與個人保健素食肉可以取代肉食嗎？素食可以緩和血糖嗎？伍．實戰病例：倒轉時空枯樹開花逆轉乾坤完全緩解 19 緩解與不緩解舉例讀者要看門診才能安全緩解緩解與不緩解案例 20 獨孤九劍行雲流水鳥語花香天地人器斬妖除魔胰島素緩解術一甲子磨一劍胰島素能緩解糖尿病舉起拂子當頭棒喝緩解案例後記誌謝

【實證醫學 完整解析】糖尿病緩解心法：從減藥到停藥！肉菜冷飯定時定量飲食，讓你穩血糖、降三高、減體重！

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