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★懶人化學家，帶你一窺日常生活中的化學趣味，並過上「越懶越乾淨的化學式生活法！」 ★學生時期深以為苦的化學，其實是生活的好幫手，讓你的時間更充裕，世界變得更有趣！ ★懂點化學，世界會變得清爽、舒適又充實！從常見的居家清潔、個人衛生和美容、食品安全到驅除蚊蟲……一本讓你一目了然化學原理，輕鬆活用的「神奇化學書」！ ★頂尖大學化學系教授＋專家名人強力推薦！ 當一位幽默搞笑的化學教授，把專業知識應用在居家環境上，會發生什麼事？ 你會擁有一本化學原理一目了然，不頭痛、不皺眉就活用起來的「神奇化學書」！ 你有以下這些煩惱嗎？ ˙在家裡看到螞蟻、蟑螂、果蠅就煩躁 ˙看到浴室水龍頭和鏡子上的水垢覺得很礙眼 ˙碰到潮濕、悶熱的季節，家中塵蟎為患 ˙廚房抽油煙機黏到滴汁的油網，不知如何清理 ˙想到要清洗浴室的黃垢、黑黴就頭痛 ˙花很多時間清洗餐後油膩膩的碗盤 就讓本書的懶人化學家，帶你解決這些問題，一窺日常生活中的化學趣味，並過上越懶越乾淨的化學式生活法！ 專家名人力推 文回利 梨花女子大學化學系教授 辛愛羅 演員 李東桓 首爾大學化學系教授 李振炯 PIZZERIA O主廚 李喜承 韓國科學技術院化學系教授 趙炯勳 正義女子高中化學老師 身為「懶惰的」化學家和「懶惰的」主婦，我很高興能遇見這本安慰我們「更懶惰也沒關係」，同時提供解決方法的書。特別推薦這本使人「入坑化學」的書給正迎接美好未來的國高中生們。——文回利 梨花女子大學化學系教授 想不到學生時代那麼討厭的化學，會變成我們的家事好幫手。各位也一起來陷入讓生活更便利舒適的化學魅力吧！——辛愛羅 演員 化學知識的普及就從認真做家事開始。只要能機智地運用化學原理就可以更懶惰的過生活。準確來說，是能將更多時間運用在想做的事情上，並提升人生格局。——李東桓 首爾大學化學系教授 本書將化學的精髓轉換成豐富有趣的日常小故事，並帶領讀者經歷快樂的化學反應。透過本書，你會理解到化學其實是我們在日常遇到的玩笑中隱藏的智慧。——李喜承 韓國科學技術院化學系教授 在未經證實的假消息漫天飛舞的世界，本書就像一道以化學為根據、正確告訴我們生活知識的光，讓我茅塞頓開。現在我可以偷懶了，不用混合使用各種清潔劑，就能輕鬆地把焦黑的平底鍋洗乾淨。——李振炯 PIZZERIA O主廚 不只一般大眾，對國高中生而言，這是一本可以教他們如何將化學具體應用在生活上的好書。希望本書能賦予許多學生學習化學的動力，並幫助他們進行生涯探索及規畫。——趙炯勳 正義女子高中化學老師
前言 人人都應該成為懶惰的化學家 PART1 化學教授帶頭聰明偷懶輕鬆擁抱Me Time Chapter1 懂點化學，偷個懶家事清潔不打折 1懶人這樣洗碗 2一想到廚房抽油煙機的油垢就頭痛嗎？ 3懶人這樣洗碗（升級版） 4菜瓜布裡的細菌，不除不行啊！ 5懶人處理外賣餐盒的小技巧 6這樣使用「醋＋小蘇打」，才安全、有效 7燒焦的鍋子這樣清洗省力又乾淨？ 8撒幾粒小顆粒就能保持閃亮乾淨的浴室 9懶人就該這樣清潔馬桶水箱 10是清潔馬桶水箱，還是馬桶本身？ 11超愛乾淨的人必知的馬桶清潔法（化學高級應用篇） 12不必用力！淋浴玻璃門的化學式清潔法 13超神！水龍頭和鏡子的水垢自動消失 14效法專家，浴缸、洗臉盆都洗得亮晶晶 Column 清淨家園所需的購物清單 Chapter2 懶人化學家的秒速清潔妙招 1小蘇打、蘇打、過碳酸鈉可以混合嗎？實用洗衣配方！ 2掉色嚴重的衣物要這樣處理 3用護色防染吸色紙洗衣服，就不用擔心白衣染色？ 4愛T上的老舊汙漬除不掉，又捨不得丟，怎麼辦？ 5家政達人必修的洗衣機、洗碗機、排水口的清潔管理 6這樣消除廁所和冰箱的怪味 7懶人也能輕鬆辦到的牙刷清潔管理法 8活用化學減少腳臭和鞋櫃的異味 9化學高手才知道的蘇打除臭祕訣 10敬告被懶人化學家蠱惑而日夜做打掃實驗的人 Column 善用時間的力量，聰明偷懶的打掃法 Chapter3 從頭到腳保持光彩煥發的清潔祕密 1埃及豔后保養肌膚的祕訣 2戰痘必先認識水楊酸 3皮脂不多不少才能真的只要青春不要痘 4暢銷毛孔清潔產品的祕密 5皮膚又乾又癢，睡不著怎麼辦？ 6防止黑色素生成，雀斑、黑斑不上身 7保濕霜讓皮膚保持濕潤的祕密 8礦物油和凡士林用對地方是好油，用錯地方就糟了 9誘人親吻的豐唇真的有夠辣 10毛躁的頭髮變得柔順有光澤的祕密 11頭髮漂色會損毀髮質的原因 12想要頭髮染色漂亮、持久又不傷害髮質？ Column 培養懶人化學家的自覺，開啟美好生活 Chapter4 了解有害化學物質，不過度恐慌的健康之道 1苯芘是什麼？為何會致癌？ 2如何避開會誘發癌症的PAHs？ 3電子菸所含的丁二酮恐引發終身不治的肺疾 4反式脂肪很恐怖，錯誤用油導致酸敗更傷健康 5次氯酸水可以去除殘留的農藥嗎？ 6果皮裡的農藥能清除嗎？ 7隱藏在碳酸飲料鋁罐、瓶裝水中的環境荷爾蒙 8幼稚園、國小的孩童使用香水真的適合嗎？ 9精油、草藥真的有治療效果嗎？ Column 健康快樂的生命之旅 Chapter5 活用化學知識，輕鬆擺脫居家害蟲 1如何消除棉被裡的塵蟎？ 2用殺蟲劑消滅吸人血的臭蟲，不如用高溫清洗 3撲滅出沒家中螞蟻的方法 4可怕的蟑螂，用「硼砂吐司」就能解決 5消滅來無影去無蹤的惱人果蠅，超簡單 6活用矽藻土，既能除濕，還能刺死蠹魚？ 7嚙蟲不貪甜，菊花是牠的剋星 8 驅蟲筆、菊花和頭蝨有什麼關聯？ 9 消滅螞蟻就能防治花圃的麻煩精蚜蟲 Column 生命和健康都是化學的延伸 PART2 1%的知識分子才知道的化學小故事 1化學式生活法：觀察、思考與實驗 2在打掃前先分析汙垢的化學組成（汙垢攻略篇） 3公式得證：善用化學力自然能懶得有理 4懶人的洗衣祕訣：正確認識清潔三寶 5高溫下，小蘇打會分解出蘇打，弱鹼變強鹼 6沒有羥基的小蘇打為何是鹼性？ 7小蘇打和食醋會發生劇烈反應的原理 8覺得蘇打洗碗太可怕嗎？那就別吃鬆餅了 9喬遷、年節拜訪親友最貼心的賀禮 10為什麼蘇打溶於水時會發熱？ 11蘇打會溶於水非偶然，而是必然？ 12懶人的朋友，過碳酸鈉的牢騷 13過碳酸鈉是環保友善的物質？明明吃了會死！ 14對酸性、鹼性有所了解，能避免打掃釀成禍 15酸和鹼行中和反應不一定產生中性物質 16氧化不全然都不好，至少鹽讓食物更美味 17既然學了氧化，當然也要了解一下還原 18給化學菜鳥的「氧化↹還原」總整理 PART3 懶人們，唯有這些事千萬不要做 1懶人不必裝勤勞，化學實驗就交給專業 2給過度熱中打掃之人的肺腑之言 3使用過碳酸鈉時，絕對不能做的事 4辨別氧系漂白劑和氯系漂白劑危險度的方法 5天然漂白水？跟獨角獸一樣不存在 6懶人應該遠離噴霧罐的理由 7為了安全生活，今後絕對不能做的事 後記 享受身體懶惰、腦袋比誰都勤勞的生活
作者簡介 李光烈 懶人之王（簡稱懶王）、懶惰的家政人、高麗大學化學系教授。 於韓國科學技術院（KAIST）拿到化學學士學位之後，留學美國伊利諾大學取得化學博士學位。自2003年起，受聘為高麗大學化學系教授，一直從事研究和教學工作。曾擔任化學系系主任、理科學院副院長、BK專案組組長、大韓化學會副會長等職務。從2023年6月開始，負責執行韓國研究基金會的「多成分奈米粒子結構論研究」專案，活躍在奈米粒子形成原理和應用研究領域。至今發表了超過250篇SCI（科技期刊引用文獻資料庫）論文。 平時最大愛好就是向妻子、孩子解釋日常生活中遇到的各種化學現象，但最終因家人聽到耳朵長繭而不得不尋找其他傾聽者，韓國國民便成了他的新目標，透過在「Naver Premium」知識網連載〈為所有人準備的化學〉，結合了專業知識和幽默筆觸，向人們灌輸「化學的用途」，擄獲了廣大的粉絲。已出版著作《化學的奧秘》《奈米材料化學》和《有趣且實用的化學故事》。 譯者簡介 楊嬿霓 1994年出生於美國加州，曾浪跡美國、日本，也短居過台北的高雄人。熟悉英、日、韓文，並熱中於經歷和延續各國文化及語言間的相遇。擔任過編劇、公司翻譯等，現為身兼多角色的自由文字工作者、譯者。譯有《畢達哥拉斯的思考課》等。
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