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別待失去才懷緬 發掘香港獨有的飲食特色 9大分類,豐儉由人 餐廳按性質分為9類,包括懷舊老店、海鮮珍味、優質中菜、華麗演繹、異國風情、自助餐、街坊小店、街頭美食及茶餐廳、粥粉飯麵。Stephen亦會重點推介值得一試的菜式,讓大家省卻看餐牌的煩惱。 知名YouTuber帶大家用味蕾探索香港情懷 飲食頻道坐擁27萬訂閱的Stephen,以香港為基地,憑專業觸覺「捐窿捐罅」搜羅第一手特色及性價比高美食。想吃得精明,跟着人肉美食搜尋器Stephen就準沒錯!
懷舊老店 蓮香樓…………………………8 杭州酒家………………………10 蛇王芬店………………………12 波士頓餐廳……………………14 上海三六九飯店………………16 喜萬年酒樓……………………18 生記飯店………………………20 鳳城酒家………………………22 醉瓊樓飯店……………………24 太平館…………………………26 偷敦大酒樓……………………28 新新酒樓………………………30 中央飯店………………………32 民豐粉麵行……………………34 海鮮珍味 翠林辣蟹坊……………………38 旺角海鮮菜館…………………40 流浮山成記海鮮酒家…………42 優質中菜 江蘇銘悅………………………46 農圃飯店………………………48 益新美食館……………………50 霞飛飛…………………………52 福臨門…………………………54 鏞記酒家………………………56 富臨飯店阿一鮑魚……………58 家全七福………………………60 富豪酒家………………………62 沙田18…………………………64 華麗演繹 Mandarin Grill + Bar …………68 Grissini…………………………70 金葉庭…………………………72 Caprice…………………………74 Lucciola…………………………76 The Chinnery……………………78 萬豪金殿………………………80 Fish Bar…………………………82 今佐日本料理…………………84 The Steak House………………86 唐閣……………………………88 瑞樵閣…………………………90 麗晶軒…………………………92 龍苑中菜廳……………………94 希戈餐廳………………………96 異國風情 Grill……………………………100 Argo……………………………102 Bistro Breton……………………104 Bakehouse………………………106 Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse…108 Qujinary…………………………110 Mizunara : The Library…………112 Gochi……………………………114 TIVOLI…………………………116 自助餐 JW Café…………………………120 Tiffin……………………………122 Brasserie on the Eighth & Nicholini’s…124 The Market………………………126 Café East…………………………128 Café Kool…………………………130 街坊小店 嚐囍煲仔小菜……………………134 正潮樓……………………………136 京香餃……………………………138 契爺鮮入圍煮……………………140 清真牛肉館………………………142 順興隆桂記荳品廠………………144 潮味苑……………………………146 糖水雄……………………………148 滷鵝至尊…………………………150 蘇山雞飯…………………………152 澳門咖喱王新鮮腩………………154 合成糖水…………………………156 添記法式三文治…………………158 蔡記小食…………………………160 每日………………………………162 街頭美食 / 茶餐廳 祥興咖啡室………………………166 半島冰室…………………………168 低調高手大街小食………………170 聖羅蘭餅屋………………………172 公利真料竹蔗水…………………174 新桂香燒臘………………………176 呂仔記……………………………178 漢發麵家…………………………180 濃姐石磨腸粉……………………181 榕哥陳皮燒鵝……………………182 金泰沙冰…………………………184 金園茶餐廳………………………186 新香溒(堅記)………………………188 澳洲牛奶公司……………………190 樂園………………………………192 嘉多娜餅屋………………………194 朗益燒味工房……………………196 很得輝……………………………198 林記點心…………………………200 劉興記……………………………202 粥粉飯麵 王林記……………………………206 華姐清湯腩………………………208 沾仔記……………………………210 麥奀記……………………………212 麥文記麵家………………………214 夏銘記麵家………………………216 新興棧食家………………………218 劉森記麵家………………………220 妹記生滾粥品……………………222
作者簡介 Stephen Leung 充滿熱情的香港YouTuber,致力透過鏡頭與觀眾分享對「吃喝玩樂」的熱愛,並帶領大家發掘香港及世界各地精彩的一面。 在YouTube頻道「吃喝玩樂Stephen Leung」中,你會發現一個多元化的內容天地:從令人垂涎三尺的街頭小吃到米芝蓮星級餐廳,從最新的購物資訊到精彩紛呈的旅遊體驗,都以親切幽默風格一一呈現。Stephen擅長捕捉每個地方的獨特魅力,無論是香港本土文化,還是異國風情,都能在鏡頭下展現得淋漓盡致。
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