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本書是城市環境史的開創之作,通過對19世紀的芝加哥與大西部的環境史、關係史、商業史進行研究,打破了城市的行政邊界,拓展了城市環境史的疆域。 作者以一種全新的視角和寫作方法,探究19世紀芝加哥與整個西部地區之間的關係,並追溯了城市市場同供給城市市場的自然系統之間的通道,系統地記錄了歷史的變 化。
前言 烏雲籠罩下的芝加哥 第一部分 走向中心城市 01大都市之夢 大草原的自然特徵 激情高漲的夢想 都市與帝國 逆向閱讀特納 02鐵路與水路 泥濘的市場 人工走廊 鐵路時間 資本邏輯 第二部分 從自然到市場 03期貨估價:糧食 草原變農場 麻袋之旅 金黃色財流期貨 分級界限之爭 必要的虛擬 04大自然的財富:木材 價值從何而來 從森林流向草原 木材生意 貨運市場 鐵路採購 失落的腹地 樹木伐光後的荒野 05消滅空間:肉類 世界大型牛肉市場 屠殺野牛 開闊的遊牧區和畜牧飼養場 豬肉之城 冬季儲存 加工商的勝利 被遺忘的死亡 第三部分 資本的地理分佈 06門戶城市 繪製資本分佈圖 信貸流動 城市等級體系 門戶城市之爭:芝加哥與聖路易斯 07忙碌的蜂巢 收穫工廠產品 前鐵路時代的商人世界 後鐵路時代的商人世界 餐桌上的商品 08白城朝聖之旅 偉大的博覽會 鳳凰涅槃的奇跡 大都市的罪惡 城市與鄉村的道德經濟 一體化的城市與鄉村 結語我們走向何處 附錄關於破產圖研究方法的注釋 縮略語 參考文獻 譯後記
美國著名環境史學者,Wisconsin-Madison大學教授,博士畢業于耶魯大學,主要研究領域是環境史、歷史地理學、美國西部史。他在2012年擔任美國歷史協會主席。
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