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ISBN |
E9786263964662 |
定价 |
NT315 |
售价 |
RM48.83 |
作者 |
柯珊珊
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出版社 |
時報出版
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出版日期 |
2024-07-22 |
库存量 |
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探訪百年以上京都老舖,感受深藏在細節裡的京都之美。
從一保堂玉露茶、玉乃光酒造清酒到綠壽庵清水的金平糖……
這些令人難忘的絕妙滋味;
再到蘊藏豐厚美學底蘊的ゑり善京和服,
薰玉堂御香與雲母唐長和紙藝術;
還有朝日堂京清水燒陶瓷到開化堂手造茶筒、
永樂屋手拭巾、花政花卉、內藤商店掃帚與洛中高岡屋坐墊……等等,
走訪京都百年以上老舖,俯拾皆是的生活美學。
本書將帶領讀者穿越時光,
探索京都職人幾百年傳承下來獨有的細致雋永,
是造訪京都時不可錯過的良伴。
「京都」流露出的獨特古典氣息,一直深受旅客的青睞。其迷人之處,除了作為日本首都與皇居五百年多,保留了豐厚的歷史文化與古宅建築;與常民生活息息相關的老舖,也是遊覽京都時不可錯過的。
本書作者特別親自至京都,採訪當地超過百年以上的老舖,從日常生活的食衣用品,到更為講究的藝術工藝,希望讀者探訪京都時,能藉由這些能夠傳承數百年,經由歲月累積淬煉出的京都品牌,對京都有更深入更深刻的認識。
作者簡介
柯珊珊
淡江大學日文系畢,曾至東京進修社會情報年餘。
曾擔任旅遊雜誌採訪編輯、旅遊出版物日本線採訪主編、日本生活用品品牌副
理與企管顧問公司日籍社長特助等職務。目前專職在台日企業經營諮詢顧問與寫書。
著作有《日本,SoDesu》、《Japan Style》、《歡迎光臨!幸福株式會社》、《日本創意學》、《美好生活,ENTER》與《Japan Style商機力》等。
走過亞澳美歐十多個國家,日本仍是最愛。
E-mail : [email protected] 目錄列表:京都百年老舖 封面 目錄 作者序 輯1 絕妙滋味 茶與糕點 酒與料理 食材與調味料 輯2 景仰傳統 輯3 極致工藝 輯4 美好本質
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