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ISBN |
9787505745582 |
| 定价 |
RMB49.80 |
| 售价 |
RM54.80 |
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优惠价 |
RM38.36 * (-30%)
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作者 |
（德）維多利亞酒吧
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出版社 |
中國友誼出版公司
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出版日期 |
2019-03-01 |
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装订 |
精裝. 單色印刷. 246 页. 19. |
| 库存量 |
海外库存
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一本有關人類喝酒的文化史。在柏林的“維多利亞酒吧”，自2001 年以來舉辦了一系列講座，為好奇的飲酒者和酒吧裡的侍者講述葡萄酒、伏特加、威士卡、朗姆酒、杜松子酒、龍舌蘭酒、香檳酒的誕生緣起，結合人類文明初期的酒神崇拜，從古代、近代至現代，介紹了各類酒的人文故事和歷史發展，篇章巨細靡遺，脈絡清晰。
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目錄
第一期：葡萄酒 / 9
第二期：伏特加 / 43
第三期：威士卡 / 69
第四期：朗姆酒 / 101
第五期：杜松子酒 / 137
第六期：龍舌蘭酒 / 169
第七期：香檳酒 / 193
後記 / 231
雞尾酒配方 / 235
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