怎麼做雞料理最好吃

　　了解雞，才能做出好吃的雞料理。

　　能用雞做的菜實在太多了！無論蒸、煮、煎、炸……樣樣都行，是一種非常好變化的食材！
　　每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣！
　　讓下廚更輕鬆！廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜！

本書特色

　　雞肉好吃神祕配方全收錄收錄，25道零失敗的雞料理，不同的部位，不同的處理方式和烹調，教您做出好吃的菜餚！

細說全雞
細說雞胸肉
細說雞腿肉
25道簡單上手雞料理