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維護眼睛健康的最大武器!具有驚人的抗氧化作用!健眼強身超級漿果
含豐富膳食纖維、促進血液循環、強化膠原蛋白!
提昇免疫力、抗衰老、恢復青春!
預防心血管疾病、糖尿病、老年失智症!
對抗中風、癌症、大腸癌!
抗發炎、抗感染、降低膽固醇!
美國加洲大學食品系碩士
美國紐約市立華埠健康中心特約營養師
美國史凱特林癌症中心及美國聖路易大學分子生物學研究員
第1篇 藍莓是營養又美味的漿果 第1章◎藍莓的生長與分類 第2章◎小小藍莓大大營養 第3章◎藍莓驚人的抗氧化作用
第2篇 藍莓是「瞳之果實」眼睛的守護者 第4章◎藍莓點亮視覺之窗 第5章◎藍莓對眼睛有效
第3篇 藍莓的保健功效 第6章◎藍莓有如血液血管的保護劑 第7章◎藍莓在預防醫學上的應用 第8章◎藍莓是現代人不可或缺的保健食品 第9章◎聰明選擇、有效攝取藍莓 第10章◎權威性的實驗報告
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