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ISBN |
E9786269879809 |
定价 |
NT294 |
售价 |
RM45.57 |
作者 |
林慶順
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出版社 |
一心文化有限公司
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出版日期 |
2024-07-23 |
库存量 |
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「餐桌上的僞科學」最新系列#6,頂尖期刊評審查證上百篇醫學論文,破除健康謠言、辨別真偽科學
*全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年,請搜尋:林慶順教授獎學金
◆有效?磁力貼、鍺鈦項圈、能量手環、瘦瘦筆⋯⋯
◆有害?手機、電磁波、LED藍光、防蚊液⋯⋯
◆有益?薑黃保健品、紅麴膠囊、褪黑激素、維他命補充劑⋯⋯
◆有毒?蘇丹紅、保鮮膜、不沾鍋、三鹵甲烷⋯⋯
「餐桌上的僞科學」最新系列#6,頂尖期刊評審查證上百篇醫學論文,破除健康謠言、辨別真偽科學
*全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年,請搜尋:林慶順教授獎學金
◆有效?磁力貼、鍺鈦項圈、能量手環、瘦瘦筆⋯⋯
◆有害?手機、電磁波、LED藍光、防蚊液⋯⋯
◆有益?薑黃保健品、紅麴膠囊、褪黑激素、維他命補充劑⋯⋯
◆有毒?蘇丹紅、保鮮膜、不沾鍋、三鹵甲烷⋯⋯
全肉飲食、純素飲食、順勢療法、抗老化醫學、維他命狂熱⋯⋯針對生活中無所不在的偽科學,國際知名醫學期刊評審以科學證據查核健康謠言,澄清錯誤資訊,破解誇大不實的智商稅產品
研究指出、專家表示、最新科技、知名網紅、社群瘋傳⋯⋯99%都是騙局!
層出不窮的神奇能量產品、熱門減肥生髮安眠藥物、保健食品與膳食補充劑、流行飲食法與新興療法,到底哪些是可以相信的真科學,哪些又是讓人白花冤枉錢的智商稅產品?許多「名人」和「專家」假借科學概念,發表極端言論及恐怖行銷,其中不乏作家、藥師、營養師、醫生或教授。針對廣泛流傳於媒體與網路的聳動虛假訊息,擔任超過六十家國際頂尖醫學期刊評審(含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》的加州大學舊金山分校醫學院的林慶順教授,八年來持續寫文查證,邀請讀者一起培養判斷謠言的能力。偽科學在生活中無所不在,閱讀《餐桌上的偽科學》系列,避免權威偏見,學習如何辨別真偽科學。
精彩內容:
1. 磁力貼讓人不再肩頸「頂叩叩」?
2. 鈦項圈「戴」來健康?
3. 能量手環提升活力、安定神經?
4. 蘇丹紅是超級致癌物?
5. 紅麴有效降膽固醇調節血糖?
6. 頂尖運動員都吃素?
7. 牙線也有毒,怎麼辦?
8. 手機會導致腦瘤和癌症?
9. 想減肥就用「瘦瘦筆」?
10. 維他命B3補充劑是抗老神藥?
11. 貧血不適合吃五穀米?
12. 喝咖啡會升血糖、傷腎、導致胰臟癌?
13. 相信國家SNQ標章與小綠人認證準沒錯?
作者簡介
林慶順教授(Ching-Shwun Lin,PhD)
擔任加州大學舊金山分校醫學院教授,擁有40年醫學研究經驗,發表過近200篇研究論文,擔任逾60本世界知名醫學期刊的評審委員(包含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》)。教授生涯退休之後,以醫學研究的角度,發表基於科學證據的文章,致力於破解流竄於網路的養生保健迷思,幫助讀者避免被未經證實的資訊誤導,進而維護個人健康。
學歷:台灣大學獸醫學士/愛俄華大學微生物學博士/愛俄華大學分子生物學博士
經歷:台灣大學醫學院助教/愛俄華大學醫學院助教/來那斯保林醫學研究所研究員/加州醫學研究所資深研究員/帊羅阿托醫學研究所資深研究員/加州大學舊金山分校醫學院教授/加州大學舊金山醫學院分子泌尿學研究室主任/北京大學訪問教授/台灣輔仁大學基礎醫學研究所特聘教授
個人網站:科學的養生保健professorlin.com
全系列著作:《餐桌上的偽科學》《餐桌上的偽科學2》《餐桌上的偽科學系列:維他命D真相》《餐桌上的偽科學系列:偽科學檢驗站》《餐桌上的偽科學系列:健康謠言與它們的產地》 目錄列表:目錄 Contents 生活中的僞科學 作者簡介 前言 打擊偽科學記事與感謝 附錄:資料來源
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