胃癌的發生和現代人的飲食習慣有很大的關係：攝取高鹽分、過多的食品添加物； 蔬菜、水果攝取得太少，都可能導致胃癌。在台灣，胃癌的發生率一直高居癌症的前五名，原本好發於老年男性的胃癌，近年來也常發生在40歲以下的女性身上。加上它的自覺症狀並不明顯，像是：食慾不振、噁心、腹脹等等，患者很容易輕忽，或者誤以為是一般的胃炎。等到狀況惡化，檢查發現是胃癌時，可能已經是末期了。
值得慶幸的是，胃癌是「治癒率極高的癌症之一」，早期胃癌治癒的機會高達95％以上！
《健康保胃戰》一書介紹胃癌的早期篩檢方式（上消化道X光攝影、血液、內視鏡檢查等，能有效發現早期胃癌）、種類（「早期性胃癌」、「進行性胃癌」、「硬性胃癌」的特性各不相同）、特徵（容易轉移到淋巴結、腹膜和肝臟）、以及治療的最新情報，包括：不需全身麻醉、術後幾乎沒有後遺症的內視鏡手術；切除範圍不同的胃癌手術等等。書中還介紹了治療過程、術後追蹤以及避免復發的注意事項，尤其是胃部切除後的飲食，書中特別貼心提供了既能享受美味、又兼顧營養的建議，可說是防治胃癌的最佳指南。
（一）誰是胃癌的高危險群？不良的飲食習慣是胃癌的主要成因，如果你經常攝取過多的鹽分和食品添加物；喜歡吃烤焦的魚和肉類；或是很少吃蔬菜、水果，你可能是罹患胃癌的高危險群。
（二）如何早期發現？食慾不振、噁心、腹脹、胃痛等等，都是胃癌可能出現的早期症狀，但一般患者很容易忽略這些症狀，或是誤以為是胃部、食道或十二指腸的問題，而延誤了治療的時機。若要早期發現，最好定期接受上消化道X光攝影、內視鏡、血液等檢查。
（三）如何選擇最佳的治療方式？治療胃癌，手術是最主要也最有效的方法，若是早期胃癌，還可以選擇術後幾乎沒有後遺症、也不需要全身麻醉的內視鏡手術。根據病期的不同，手術方式和切除範圍就會不同。書中詳細的介紹最新的切除手術和重建手術以及其他療法，讓患者、家屬與醫師做更全面、更良好的溝通，選擇最適合的治療方式。
本書特色
（一）完全圖解、一看就懂：本書是日本講談社「健康圖書館」系列叢書之一，透過完全圖解的編輯手法和寫法，使原本艱澀的醫學知識，也能讓大眾輕鬆理解。
（二）提供最先進、最完整的胃癌預防和治療資訊：日本是全世界胃癌發生率最高的國家，因此非常注重胃癌的預防，並且透過全國性的胃癌篩檢，成功的讓高達60％的胃癌患者得以早期發現，早期治療。相較之下，台灣大部分的人由於缺乏早期篩檢的觀念，早期胃癌患者才占20％，剩下80％的患者發現時已經是末期了。透過這本胃癌 防治指南，不但能呼籲大眾重視胃癌篩檢的重要性，也能讓一般人迅速掌握胃癌防治最新、最正確的資訊，完全戰勝胃癌！
（三）中文版特別邀請新光醫院胃腸肝膽科主治醫師廖朝聖擔任導讀和審訂，撰寫台灣胃癌的發展現況，以及治療的最新技術和藥物。 |
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