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序言 光陰裡的茶香 前言 節與氣 立春 靜待花期 茉莉花茶:此時此刻的味道 白茶:七年之寶 雨水 思患而防 壩糯籐條茶,精靈舞動的香氣 白芽奇蘭,卻見春葳蕤 驚蟄 天地盈虛 蒙頂甘露:蒙山頂上一枝蘭 納雍綠茶:乾淨的味道 春分 向上而同 曼松茶:甜潤暗香的桃花源 品味賀開 清明 既清且明 師父送的天臺黃茶 岕茶:對舊時茶事的溫柔試探 穀雨 歸妹永終 尋找回來的鐵觀音 岩茶梅占:梅占百花先 立夏 天地通泰 霞浦元宵茶:波瀾壯闊終將不敵清淺和風 星野玉露:異國傳來的茶香 小滿 小得盈滿 玉麒麟:高雅才值得回味 顧渚紫筍:茶聖親自命名的貢茶 芒種 青梅煮酒 湧溪火青:堅守20個小時的雅債 永春佛手:心之清供 夏至 陽盛陰生 正太陽:豪情終化繞指柔 太雲白茶:玉霜香雪可清心 小暑 正氣熱散 九華佛茶:大願甘露 峨嵋雪芽:將登峨嵋雪滿山 大暑 暑氣乃溼 六安瓜片:茶緣天地間 老叢梨山:冷露無聲 立秋 長夏轉陰 白桃烏龍:一抹桃花香 岩茶瑞香:春沁芳馨透骨清 處暑 天地始肅 金柳條:茶盞裡的雲間煙火 鴨屎香:單叢龐大香氣譜系裡的異數 白露 秋色屬白 白雞冠:不遜梅雪三分白 白牡丹:月明似水一庭香 秋分 靜觀待機 正薔薇:春藏錦繡薰風起 石中玉:石火光中寄此身 寒露 空山始寒 鳳凰八仙:自地從天香滿空 北:撲朔迷離總正源 霜降 天地自安 重新發現安茶 九品蓮:草木丹氣隱 立冬 君子儉德 寧紅與龍鬚,五彩絡出安寧世 陳皮普洱:手持淡泊的花朵 小雪 自昭明德 九曲紅梅:最是思鄉情懷 寧德野生紅茶:無意無心的野茶 大雪 陰盛陽萌 緊茶之心 檳榔香裡說六堡 冬至 見天地心 煙正山小種:桐木關的美麗煙雲 正太陰:月華如水 小寒 冬寒尚小 古黟黑茶:新安大好山水滋養的好茶 茯磚:穿越萬里茶路 大寒 修省自身 紫娟流光 當下清淨而又可伴一生的粽葉藏茶 後記 二十四維的光陰與茶香
作者簡介 李韜 「清意味茶學流派」創始人、美食作家、茶人。著有《舌尖上的中華鄉土小吃》、《不負舌尖不負卿》、《人生大事,吃喝二字:美食與愛,都不可辜負!》等個人著作。曾應泰方邀請赴泰國為泰國公主等國家元首親自泡茶。
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