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ISBN |
9787522514901 |
定价 |
RMB88.00 |
售价 |
RM96.80 |
优惠价 |
RM67.76 * (-30%)
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作者 |
靜清和
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出版社 |
九州出版社
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出版日期 |
2023-03-01 |
装订 |
精裝. 無. 326 页. |
库存量 |
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本書為“靜清和作品”系列第五冊。通過系統梳理歷代中醫文獻,澄清歷史迷霧,釐清茶亦食亦葯的發展脈絡,並從茶的起源、製作技術的發展、不同時代的品飲方式等諸多方面,對六大茶類進行了深入探討,以便尋找出茶性的變化規律及對人體健康造成的種種影響。經過對古往今來煮茶、煎茶、點茶、泡茶等品飲方式的探究,從本質上理清了各種飲茶方式之間的發展脈絡及相互影響,並對不同的飲茶方式,進行了具體地比較分析。同時,定性定量地提出了有據可查、審慎合理的健康品鑒方式與飲用標準。以翔實準確的數據,引導大家如何去選擇適合自己的茶,怎樣健康、理性地去喝茶。
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