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科學減脂✕瘦身全書:破除迷思,跳脫傳統方式,找到適用一輩子的不失敗瘦身法
科學減脂✕瘦身全書:破除迷思,跳脫傳統方式,找到適用一輩子的不失敗瘦身法
Everything Fat Loss:The Definitive No Bullsh*t Guide
ISBN
9786263497498
定价
NT550
售价
RM85.90
优惠价
RM73.87
*
作者
班.卡本特
译者
王啟安
出版社
采實文化
出版日期
2024-07-25
装订
平裝. 雙色印刷. 368 页. 23.
库存量
海外库存
下单时可选择“空运”或“海运”(空运和海运需独立下单)。空运费每本书/CD是RM25.00。
空运需时9-12个工作天,海运需时约30个工作天。
(以上预计时间不包括出版社调货的时间以及尚未出版的预购商品)
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內容简介
内容试阅
作者简介
破除減脂迷思、避開瘦身陷阱,
科學角度全面解析,瘦用一輩子的減脂方式
反覆瘦身減脂的人,大多都有以下經驗:
✓生酮飲食、低碳飲食、168斷食等,幾乎都嘗試過?
✓人人讚揚的瘦身法,在自己身上卻成效不彰?
✓雖然看見短暫瘦身效果,卻難以持之以恆?
✓往往無法堅持飲食計畫,陷入自我責怪?
本書作者班.卡本特,可以說是最敢說真話的健身教練,
不討好、不迎合,有幾分科學實證就說幾分實話!
他不會告訴你最快、最有效的瘦身法,因為這種東西從來就不存在,
真相是,這世界上沒有一體適用的瘦身法。
本書他將以科學、客觀的方式,帶大家掌握減脂的底層邏輯,
跳脫反覆減肥的輪廻。
▍科學解析,真正長期有效的減脂方式
- 有氧運動、阻力訓練,對減脂有多大的幫助?
- 低碳、斷食、生酮,哪一種飲食計畫最能達到減脂效果?
- 如何快速減脂、看到瘦身成效?
- 一天一餐、一天兩餐?減脂有最佳的飲食頻率嗎?
- 想要減脂,一定要搭配高蛋白飲食?
不管你是想要降低體脂肪的一般人,還是幫助客戶進行瘦身的健身教練、專業人員,面對各式各樣減脂瘦身的雜亂資訊,以及許多似是而非的坊間謠言無所適從時,本書提出大量且清晰的科學實證研究,全面破解減脂疑惑。
▍分辨真偽,遠離充滿話術的瘦身迷思
所有飲食計畫說穿了,都只是在進行熱量限制,但在市場的刻意操作下,被包裝成神奇的速效減肥法,書中將破解這些常見的話術,將你拉回減脂正道上。
常見話術1:不計算熱量也能輕鬆減重?
>>有可能,但就算不計算熱量,也不代表熱量不重要。就像不仔細算錢還是可以存錢,但不代表錢不重要。有些飲食控制方法標榜不需要計算熱量,但其實是技巧性的讓人減少熱量攝取。
常見話術2:吃得比以前更多,卻能變得更瘦?
>>也許你確實吃了更多的食物,但攝取的熱量沒有變多;也有可能你攝取的熱量確實變高,但活動量也變多。
好評推薦
營養師愛碎念|孫語霙營養師
減重最怕走錯路,胖的冤枉,讓科學實證告訴你該怎麼做!──金鶯診所減重醫師 蕭捷健
目錄
為什麼我要寫這本書?
第1章
你為什麼想減脂?
第2章
意志力堅定一點就可以了吧?
第3章
減重的基本概念
第4章
食物品質與食物分量
第5章
減重的速度會有多快?
第6章
運動可以幫助減重嗎?
第7章
維持長期減重很困難嗎?
第8章
飲食有效嗎?
第9章
多久吃一餐最好?
第10章
糖:爭論背後的真相
第11章
酒:效益成本比
第12章
作弊餐、補碳、以及飲食休息
第13章
透過記錄就能確保自己走在正確的路嗎?自我監控的科學原理
第14章
還有哪些因素會影響減重效果?
致謝詞
參考資料
作者簡介
班.卡本特(Ben Carpenter)
2006年開始從事教練工作,指導對象廣泛,包括青少年運動員、健身模特兒、中老年人等。近年逐漸轉變重心,協助大多數客戶最想達到的目標,也就是減脂。
他發現,如果想要幫助更多人,就不能只從事一對一教學,而是要利用社群媒體,觸及更多的觀眾。他從2009年開始經營網路媒體,並盡可能回答粉絲問題,而且完全不收費。他在社群媒體上的影片,每週也都吸引數百萬人的觀看。
他的目標很簡單:幫助每一位客戶。他會帶領每一位客戶避開減重產業裡的各種地雷,例如獲得各種名人背書的最新流行減重飲食;也會提供各種最新研究的重點整理。
他承認自己是個「學術阿宅」。雖然他本身並沒有出版研究,但身為教練,他一直在幫助客戶及粉絲取得最好的成果。他所做的不僅是分享最新的研究結果,更致力於將這些資訊付諸實行。
在本書中,班就是你的私人教練。他並不會提供一體適用的飲食計畫,而是讓你根據情況做出最適合自己的決定。從一開始的釐清減脂目標(如果你也想減脂),到減脂路上可能遇到的挑戰、如何找到最適合自己並能達到長期成功的飲食目標,班會提供你所需要知道的所有資訊,打造出專屬於你的計畫。
班出生於英國,現與太太居住於美國加州。你可以透過各種社群媒體與他聯繫,或直接到此網站www.bdccarpenter.com。
譯者簡介
王啟安
國立臺灣師範大學翻譯研究所會議口譯組、國立臺灣大學外國語文學系畢業。現任國立臺灣大學外文系兼任講師、國立臺灣科技大學應外系兼任講師。
是老師、是教練、也是譯者。
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