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ISBN |
9787122413284 |
| 定价 |
RMB49.00 |
| 售价 |
RM53.90 |
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优惠价 |
RM37.73 * (-30%)
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作者 |
車晉滇
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出版社 |
化學工業出版社
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出版日期 |
2023-01-01 |
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装订 |
平裝. 無. 183 页. |
| 库存量 |
海外库存
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本書收錄了我國主要食用及藥用植物花100種（隸屬59個科），其中，草本植物花48種，藤本植物花3種，灌木植物花227種，木本植物花27種。介紹了每種植物的形態特徵、分佈生境、食用方法、藥用功效等。書中配有彩色植物圖片和菜餚圖片250余幅，便於讀者鑒賞。
本書圖文並茂、內容豐富、通俗易懂、實用性強，可供植物愛好者、烹飪愛好者、花卉生產經營者等參考使用。
車晉滇，中科院植物所，高級農藝師，國務院政府津貼獲得者，長期深入生產第一線，主要從事野生植物鑒定工作。曾多次承擔農業部、北京市、市農業局和本單位的科研項目，曾獲北京市科技進步三等獎2項；北京市農業技術推廣一等獎2項；北京市金橋獎一等獎1項。
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