激瘦!令日本美眉趨之若鶩的寒天減肥法
1、「寒天」簡單地說是從紅藻的細胞壁萃取提煉的一種物質,紅藻生長在高緯度海域,所以取名「寒天」。因為纖維含量是蒟蒻的31.2倍、吸水性強,對提供飽足感、體內環保有助益,被視為天然的膳食纖維。
2、100公克的寒天就有80.9公克的食物纖維,幫助排除宿便、排除油脂,不僅是減重聖品,還能預防大腸癌。
3、寒天的水溶性纖維質具有緩慢吸收的功用,它會減緩人體吸收糖分的速度,所以也有降血糖的功用。
4、作者利用寒天設計46道簡單又美味的料理,並有3天寒天斷食法、7天寒天排毒法,幫助讀者在短期內搶救身材,瘦得健康、瘦得快。
本書特色
神奇又熱門的寒天飲食瘦身法大公開!
1、精美圖解,徹底分析寒天成份、種類、特性及調理方式,讓人一目瞭然,體會這項紅遍日本、燒熱全台灣減肥聖品的神奇魔力。
2、安全又獨特的3天寒天斷食法和7天寒天排毒法,幫助讀者在短期內搶救身材,不僅瘦得快,也瘦得健康。
3、46道美味又多樣的寒天料理,簡單易學不繁複,每道均有熱量計算,照著做、快樂的做,就能輕鬆瘦。
4、寒天無色無味,可適用在各種料理中,掌握書中教導的特性,自己也能做出各式創意瘦身料理。
作者簡介
TOKU(中文名:李育德)
愛搞笑的幽默本性,擅長玩出屬於特殊風格的創意料理;不拘小節的性格,喜歡嘗試異國各種新奇的素材;特立獨行的造型,讓人看一眼就很難忘掉。是一位超級另類的料理達人。
從小在日本和美國長大,旅遊和美食是他的最愛,因此,他擅長的料理也是無國界之分,流利的口才也讓他成為電視料理節目中的常客,經常在民視的《消費高手》、《美鳳有約》大展廚藝,擁有許多忠實的「粉絲」。
*學歷:美國加州沙加緬渡州立大學雙修碩士畢(主修市場調查;副修陶藝美術)
*專長:小提琴、國術北方拳法、劍道、陶藝品創作、日本料理創作、中日英三國翻譯
*興趣:旅遊、創作日本料理
*經歷:曾於台灣拍攝多支廣告影片,並擔任服裝模特兒
*作品:精業手機廣告、華達喉糖、中華電信衛子雲篇、和信電信桌球篇、WEBS TV老大篇、星報陽台篇、大樂透夫妻篇。 |