| |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
9786263423404 |
| 定价 |
NT350 |
| 售价 |
RM54.70 |
|
优惠价 |
RM48.68 *
|
|
作者 |
薩巴蒂娜
|
|
出版社 |
南門書局有限公司
|
|
出版日期 |
2024-07-08 |
|
装订 |
平裝. 全彩印刷. 189 页. 23.5. |
| 库存量 |
海外库存
下单时可选择“空运”或“海运”（空运和海运需独立下单）。空运费每本书/CD是RM12.00。
空运需时8-11个工作天，海运需时约30个工作天。
（以上预计时间不包括出版社调货的时间以及尚未出版的预购商品） |
| |
我要订购 有现货时通知我 |
| |
放入下次购买清单 |
| |
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
長期飲食口味太重，不利於身體健康，但是食物過於清淡總覺得索然無味，吃得不盡興。到底如何吃才健康?其實，合理的調味才是健康的基礎。
這本書從健康的角度出發，用各種新鮮食材來提高味道的可塑性，減少和弱化重口味調味料的使用，多採用食材天然的味道代替部份糖、鹽調味，透過瞭解食材的本味，再經過合理搭配，激發味蕾的覺醒。
書中還有多種減鹽、減糖的自製醬汁和烹飪方法，幫助減少鹽和糖的攝取。每道料理都有低鹽少糖的健康攻略，教你在烹飪中巧妙控鹽、控糖，做出健康又美味的菜餚。
本書特色
新鮮食材，自然味道，科學烹飪，就是健康飲食！
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
目錄
初步瞭解全書
低鹽少糖攻略
認識鹽
認識糖
躲開高鹽高糖食物
善用食材的本味
自製低鹽少糖醬汁
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
