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ISBN |
9787557029586 |
| 定价 |
RMB68.00 |
| 售价 |
RM74.80 |
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优惠价 |
RM56.10 * (-25%)
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作者 |
林衛輝
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出版日期 |
2023-03-01 |
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装订 |
平裝. 無. 262 页. |
| 库存量 |
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《上新吧 福味》是一部人文美食紀錄片，本書為節目嘉賓林衛輝創作的同名作品。作者陪同24位華人圈星級大廚，以福建八種獲“國家地理標識”的農產品為核心，深入鄉村生活場景，探尋好食材，通過星級大廚的創新演繹，讓鄉土食材實現華麗變身，走出鄉村。作品聚焦美食節目，展現美食特色，同時分享了大家走向街頭、深入百姓，在笑料中又充滿感動的一系列背後故事和思考。
林衛輝，廣東潮州人，畢業於中山大學法學院，美食專欄作家，公眾號“輝嘗好吃”主理人，《風味人間》美食顧問，鄉村振興美食紀錄片《上新吧 福味》總顧問，《吃的江湖》《粵食方知味：懂食從粵菜開始》《吃對了嗎》作者。
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林衛輝，廣東潮州人，畢業於中山大學法學院，美食專欄作家，公眾號“輝嘗好吃”主理人，《風味人間》美食顧問，鄉村振興美食紀錄片《上新吧 福味》總顧問，《吃的江湖》《粵食方知味：懂食從粵菜開始》《吃對了嗎》作者。
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