懶人電鍋燉補

　　「冬天進補，春天打虎」，冬令進補對於中國人來說，是由來已久的習俗。每當秋末冬初，隨著氣候逐漸轉涼，人們就自然地想到進補。但美食當前，毫無節制地亂吃，不僅無法達到該有的功效，反而使身體、氣色更糟糕！

　　進補，如何才能恰到好處？怎麼補才是對身體真正有益的？其實，只要選擇適當的食材、藥材，利用其中的營養素，適當地調補身體，才是正確的進補觀念。

　　本期特別企劃6大族群----上班族、女性、男性、小兒、銀髮族、全家，針對各個族群常見的生理不適與疾病，以電鍋燉煮的方式，完成一道色、香、味俱全的懶人養生藥膳。只須將食材及中藥店配好的藥材包丟入鍋內，不必看火、不沾油膩，完全符合現代人講求快速、簡便的原則。透過原汁原味的健康燉補，有助於徹底改善體質、趕走病痛，讓你能夠擁有溫暖而美麗的冬季！