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ISBN |
9786263643307 |
定价 |
NT450 |
售价 |
RM70.30 |
优惠价 |
RM62.57 *
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作者 |
童榮地
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出版社 |
白象文化
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出版日期 |
2024-06-01 |
装订 |
平裝. 全彩印刷. 126 页. 21. |
库存量 |
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本書完整收錄台北77間必比登推介店家,讓你不再為吃煩惱
◎銅板價也能品嘗米其林,一口氣吃遍台北在地美食。
◎美食之旅也是城市觀光之旅,完成攀登行動更是一種樂趣。
◎彩色印刷,圖文並茂,讓你輕鬆的按圖索驥,食命必達!
看到必比登推介的標誌,就可以安心消費,
不會像星級餐廳一樣,一頓餐費就讓人痛徹心扉,
在絕大多數的情況下,一張小朋友就能解決。
台灣有數十萬餐飲相關店家,能夠登上米其林指南的不過數百家,
說是千中選一甚至萬中選一都不為過。
米其林指南上的店家,幾乎多是揚名數十年的在地老店,
口味早已經過多方認證,米其林指南只不過是錦上添花,
讓其名聲登上國際舞台而已。
盛名之下無虛士,美食愛好者或是精打細算的吃貨,
絕對不能錯過這些餐廳。
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目錄
序
Chapter 1 牛肉麵
1.永康牛肉麵
2.廖家牛肉麵
3.采宏牛肉麵(原建宏牛肉麵)
4.林東芳牛肉麵
5.劉山東牛肉麵
6.牛店精燉牛肉麵
7.清真中國牛肉麵食館(大安)
8.老山東牛肉家常麵店
9.天下三絕
10.紅燒牛肉麵牛雜湯
Chapter 2 台式餐廳
11.茂園
12.My 灶
13.美麗餐廳
14.雙月食品(青島東路)
15.女娘的店
16.欣葉小聚(南港)
17.義興樓
18.金賞軒
19.小酌之家
20.隱食家
Chapter 3 點心類
21.阜杭豆漿
22.杭州小籠湯包(大安)
23.Hugh dessert dining
Chapter 4 素食
24.小小樹食(大安路)
25.祥和蔬食(中正)
26.季風 …
Chapter 5 異國料理
27.番紅花印度美饌
28.泰姬
29.磐石坊
Chapter 6 特色料理
30.彭家園
31.濱松屋
32.鼎泰豐(信義路)
33.點水樓(南京店)
34.宋廚菜館
35.一號糧倉
36.醉楓園小館
37.北平陶然亭
38.好公道金雞園(大安)
39.阿城鵝肉(中山)
40.都一處(信義)
41.四川吳抄手(信義店)
42.人和園
43.賣麵炎仔
44.阿國切仔麵
45.榮榮園
46.一甲子餐飲
47.松竹園
48.巷子龍家常菜
49.雞家莊(長春路)
50.川畝園
51.元味料理
Chapter 7 夜市小吃
52.阿男麻油雞
53.臭老闆現蒸臭豆腐
54.吾旺再季(原松青潤餅)
55.無名推車燒餅
56.陳董藥燉排骨
57.福州世祖胡椒餅
58.施老闆麻辣臭豆腐
59.阿國滷味
60.梁記滷味
61.駱記小炒
62.雅口天香臭豆腐
63.御品元冰火湯圓
64.海友十全排骨
65.好朋友涼麵
66.鍾家原上海生煎包
67.昶鴻麵點
68.源芳刈包
69.小王煮瓜
70.劉芋仔
71.豬肝榮仔
72.方家雞肉飯
73.高麗菜飯原汁排骨湯
74.大橋頭老牌筒仔米糕
75.施家鮮肉湯圓
76.雄記蔥抓餅
77.藍家割包
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作者簡介
童榮地
畢業於貓空大法律系與鳳梨田大學會資所,奉行人生就是各種不同體驗的總合,曾遊歷三十餘國與多國摘星,著有「小資男環遊世界」、「小資男的電影夢」與「小資男的米其林之旅」。
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