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本書由已斷版的《老友寫老友》(上、下冊)、《倪匡閒話》及有關倪匡先生的文章重新輯錄而成。 倪匡是一個妙人。他是科幻小說家,是一個多才多藝的人。在旁人眼中倪匡像是遊戲人間了一輩子,但他也有他的辛酸歷史。 蔡瀾也是一個妙人。他是美食家,是電影人,也是一個多才多藝的人。別人覺得他也好像吃喝玩樂了一輩子,但其實他一直都在認真生活,感受生活,創造生活。 蔡瀾與倪匡做了大半輩子老友。這本書是一位認真生活的人,對他老友最近距離的觀察,也是最深情的體會。
上冊 倪匡序 10 自序 13 倪匡的演員時代 15 古龍、三毛和倪匡 23 酒蟲的故事 27 湯 29 近況 30 改寫 31 適應 32 產品 33 快活 34 請安記 35 烏龜 36 冧老婆大王 37 姘頭 38 禮物 39 倪匡近況 43 魚齋主人 47 新居 51 餐桌 53 寵物 55 書房 57 報紙 59 廚房 61 倪匡酒話 63 人亦在 65 最過癮的 67 倪氏家譜 69 蟹宴 71 餿主意 73 秘方 75 英語 77 減肥 79 洞 81 原子彈 83 主觀 85 寬容 87 作家 89 廚藝 91 膽固醇膳 93 補遺 95 為死人評理 97 奇蹟 99 倪匡傳 101 老友來信 104 殘廢車 106 多士爐 108 富翁與窮人 110 聲控電腦 112 半個鹹蛋 114 傳真機 116 九缸居士 118 簽名 120 小根刺身 122 玩不動 124 比賽 126 教養 128 懲罰 130 病魚 132 小蚯蚓 134 帶出來 136 十八呎樓頂 138 高興 140 溫暖 142 神仙魚 144 思想配額 146 何妨 148 足夠 150 朱頂紅 152 死蟹 154 一樣 156 稿費 158 掃描機 160 電腦怪妻 162 痄腮 164 閻鑾鑾 166 理解 168 閱讀能力 170 談翻譯 172 學習 174 祖宗十八代 176 賭馬 178 好玩 180 美人 182 外星人 184 醫生的話 186 開蠔 188 新方案 190 幸福傷風素 192 治痛 194 褲子 196 小河豚 198 道理 200 傳統 202 原諒 204 養魚樂 206 網 208 偉大發明 210 說書 212 匪夷所思 214 真 216 依樣畫葫蘆 218 隔夜麵包 220 閉門羹 222 快樂 224 當頭一棒 226 腰圍 228 上網 230 大閘蟹 232 倪匡傳奇 234 故事 236 橫排直排 238 倪匡減肥法 240 倪氏一家 242 羊胎素 244 寒冷 246 訃文和輓聯 248 再版 250 意見 252 免費 254 昏了過去 256 一個人的生活 258 做喜歡做的 260 回香港 262 不花錢 264 蒓菜資料 266 真假衛斯理 268 才華 270 聲控 272 何止? 274 證實 276 時機 278 飽死 280 虎豹別墅 282 連續劇 284 李敖 286 神殿 288 好書 290 先想的問題 292 試 294 下冊 血壓高 6 心臟病 8 黃魚 10 快樂 12 這場病 14 該死 16 下聯 18 不好玩 20 每一部都是好書 22 幻想力 24 烏龜 26 強詞奪理 28 現象 30 搖頭 32 多 34 電腦購物 36 受騙 38 醫藥費 40 氣死 42 頭腦壞掉 44 網頁 46 舒服 48 不想看 50 真假 52 新主意 54 古來稀 56 幹部 58 十分之一 60 腫大 62 移民 64 甚麼都不做 66 誰生的? 68 腦 70 倪亦靖 72 中醫 74 退休 76 一群女人 78 放心 80 回來 82 開心 84 不貴 86 豈有此理 88 早熟 90 草專家 92 會玩 94 路上 96 辦法 98 霸佔 100 不傷大雅 102 可憐 104 多事 106 設計加害 108 不斷的宴會 110 遇人不淑 112 老友 114 減肥可樂 116 快 118 魚味 120 豬油 122 吃魚記 124 蛇羹 128 自殺方法 130 老友知心 132 聖誕卡 134 嘰哩咕嚕 136 賺錢方法 138 快活 140 青瓜面膜 142 大快活 144 宣傳 146 百無禁忌 148 賣房子 150 回來 152 磁場 154 炸豬扒 156 嘲笑 158 頒獎 160 窩 162 比 164 再遇老友 166 編書 168 老友寫老友 170 成就 172 出走 174 抵達 178 生飯 182 第一桶金 186 編劇大王 190 冧女大王 194 稿紙 198 諸多嗜好 202 倪匡搬家記 206 推銷 210 看醫生 212 騙稿費 214 《兄弟》 216 潘家婚禮 218 足球 220 座談會 222 樂得拍掌 224 味精萬歲 226 過癮 228 擊掌 230 幸福 232 為《倪匡說三道四》作序 234 關於語言 236 關於寫作 238 關於吃 240 關於鬼魂 242 關於開心 244 尾聲 246 藥酒 248 歡宴 250 放屁 252 賭錢 254 一日遊 256 借地盤 258 又七篇 261 再賺 263 暖壽宴 265 癡人說夢 267 A君B君 269 果凍 271 書信 273 幽默大師 275 悲情 277 反應 279 天意 281 租界 283 查租界 285 往事 287 為《倪匡老香港日記》作序 289
作者簡介 蔡瀾 祖籍廣東潮州,出生於新加坡,從小住在戲院樓上,自小受電影熏陶。父蔡文玄先生,戰爭年代移居南洋,以詩人著稱;母洪芳聘女士,小學校長。蔡瀾14歲在《南洋商報》發表第一篇文章,16歲離開新加坡,到日本留學專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。之後在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。1963年,22歲的蔡瀾定居香港,任邵氏電影公司製作經理,十多年後任嘉禾電影公司副總裁,曾監製一系列成龍的電影。80年代起至今出版逾六十本著作,種類包括遊記、人物、食經、笑話、人生哲學等。92年在亞洲電視與倪匡和黃霑主持清談節目,轟動一時。97年在無線電視主持旅遊節目,非常受歡迎。94年開始染指飲食業,包括生產自創的食品及飲評,以及經營食肆。
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