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夜市美味小吃

       
 
ISBN 9789867308993
定价 NT250
售价 RM39.10
优惠价 RM34.80 *
作者 楊淑燕
出版社 三藝文化
出版日期 2007-06-01
装订 平裝. 全彩印刷. 112 页. 26.
库存量 已搶購一空目前無法購買
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  路邊攤小吃對於台灣人來說,是從小伴到大,不論是水煎包、芝麻球,還是麵線、八寶湯圓甜湯等等,各式各項的小吃圍繞於生活周遭。路邊攤就像是永遠都不會關門的便利商店般,為我們的生活增添了方便與樂趣。而那傳統的美味,也是許多出國遊子們所念念不忘的家鄉味。本書為喜歡動手做美食的老饕們,收錄了許多台灣各地有名的小吃,想要在家做出如路邊攤美味的小吃已不是難事,只要照著本食譜按圖索驥,就能做出既衛生又營養的道地美味。



作者簡介



楊淑燕

現任:「周氏蝦捲團餐部經理」、「台南救國團烹飪講師」
「中華日報廚藝班講師」、「台南小吃廚藝研究所負責人」
曾任:主辦金馬獎第40屆入圍酒會,擔任主廚及統籌策劃
舉辦總統府餐會、新加坡台南美食文化週及多場次台南美食展
統一7-11台南小吃廣告代言人
作品:台南小吃、夜市流行小吃、夜市美味小吃

 
     
     
     

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