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【电子杂志】La Vie 02月號/2024 第238期

       
 
ISBN E220314723000101
定价 NT175
售价 RM27.13
作者 La Vie編輯部
出版社 麥浩斯
出版日期 2024-02-04
库存量 有库存
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封面故事《電影&影集上菜》
專題的誕生其實再單純不過,2月正逢農曆過年,團聚時刻多聚焦於餐桌,而這個長假也少不了追劇看電影——那何不將兩者結合?飲食與影視的連結一直很深,在《深夜食堂》、《舞伎家的料理人》等日劇中,品嚐料理也咀嚼人生;近年火紅的美劇《大熊餐廳》,或電影《天菜大廚》、《餐廳失控夜》、《五星饗魘》等等,各以不同節奏與視角呈現餐廳幕後。

 

封面故事《電影&影集上菜》

專題的誕生其實再單純不過,2月正逢農曆過年,團聚時刻多聚焦於餐桌,而這個長假也少不了追劇看電影——那何不將兩者結合?飲食與影視的連結一直很深,在《深夜食堂》、《舞伎家的料理人》等日劇中,品嚐料理也咀嚼人生;近年火紅的美劇《大熊餐廳》,或電影《天菜大廚》、《餐廳失控夜》、《五星饗魘》等等,各以不同節奏與視角呈現餐廳幕後。但就算主題與餐飲無關,每部片的角色也總要吃飯,《四重奏》那道到底該不該擠檸檬的炸雞、《機智醫生生活》五人幫吃盡各種垃圾食物、《老狐狸》劉冠廷愛吃蛋黃酥、《八尺門的辯護人》李銘順最愛排骨蝦仁飯、《當男人戀愛時》邱澤邊走路邊啃甘蔗、《勿說是推理》菅田將暉每次煮咖喱飯就會遇到案件⋯⋯,一個人愛吃什麼與不吃什麼、吃飯或下廚的姿勢與習慣、飯桌上彼此的暗地洶湧,都是透過飲食傳遞出的潛台詞。

到底食物如何串起劇情,又如何塑造角色?戲裡戲外的每道料理,又是為什麼在我們心中占有分量?專題邀請導演、演員、料理設計師、作家等故事創造者,現身說法自己的食物運用之道與愛;亦有主廚、設計師以影迷視角,再現虛構故事的菜色於現實世界。說來有趣,飲食與影視,兩詞彙讀音頗為相似,好似命中注定的一體兩面,許多戲劇名場面都與食物有關,想一想現實人生也是。

 

目錄列表:

La Vie 02月號/2024 第238期

      封面
      目錄
      版權頁
      編輯台
      NEWS EXPRESS_本月新鮮話題
      GLOBAL_聚焦全球趨勢亮點
      STYLE_走進香奈兒品牌文化資產部門 看見傳承百年的底蘊與創新
      TALKS_MV影像美學正蛻變 最短時間內找到彼此相通的頻率 陳奕仁X殷振豪
      BIZ INSIGHT_與歐美零時差的台灣高級訂製禮服 專訪NICOLE + FELICIA共同創辦人Nicole
      COVER STORY_開門頁
      COVER STORY_過年,我想來點⋯⋯
      COVER STORY_以料理襯托角色形象 再以料理打動人心
      COVER STORY_情感堆疊與日子推進,都少不了吃
      COVER STORY_烹飪舞台與心靈戰場皆昂首而行
      COVER STORY_復刻美劇飲食,施下全植物魔法
      COVER STORY_以餐桌連結友情的日劇家常料理
      COVER STORY_看人拿筷子就能從中讀到劇情
      COVER STORY_影視動漫裡的怪奇食物
      COVER STORY_看了好過年的美味片單27+
      DESIGN_走進科技伊甸園!盤點M&O巴黎時尚家居設計展趨勢
      DESIGN_遊走虛實、以時間為材的纖維藝術
      CULTURE_坂本龍一的預知死亡紀事 用MR科技留下永恆
      TECH_萬事皆AI?科技正設計未來
      LIFESTYLE_從墨西哥到摩洛哥 文化交織的美味之源
      LIFESTYLE_野性、複雜又迷人的龍舌蘭酒
      VIVA GOURMET_以人生際遇點燃料理之火,誠摯又療癒的冬季料理
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