一上桌就秒殺！在家做出70道收服孩子的餐廳級料理

前言
從廚房到餐桌——一家人共築的美好時光
--如何練就餐廳級料理功夫
--如何讓孩子一同參與做菜

●中式料理篇
糖醋魚片
左宗棠雞
鳳梨蝦球
麻婆豆腐
滑蛋牛肉
三杯雞
京醬肉絲
客家小炒
紅糟肉
宮保雞丁
鹹水雞
氣炸豆乳雞翅
乾煸四季豆
避風塘炒蝦
薑絲滷冬瓜
金瓜米粉
上海菜飯
手切滷肉飯
木須炒麵
雞肉炒公仔麵

●日式料理篇
日式炸雞
馬鈴薯燉肉
馬鈴薯沙拉
日式漢堡排
五平餅
茶碗蒸
鮭魚西京燒
薑汁燒肉
日式炒麵
日式蛋包飯

●韓式料理篇
韓式炸雞
奶蓋烏龍咖哩麵
韓式蛋捲
泡菜海鮮煎餅
韓式雜菜
韓式馬鈴薯煎餅
韓式豬腳
韓式拌飯
紫菜飯捲
韓式泡菜炒飯
韓式冷麵
起司辣炒年糕

●西式料理篇
美式炸雞
奶油海鮮燉飯
香煎薯條
薯泥
氣炸蘑菇肉丸
免炸雞米花
起司醬馬鈴薯
蘋果燉豬肉
紅酒燉牛肉
奶汁雞肉筆管麵
番茄肉醬
水牛城雞翅

●點心篇
草莓大福
毛巾捲蛋糕
藍莓生乳酪蛋糕
叉燒酥
拇指水煎包
雙味奶酥醬
芋圓∕地瓜圓
旺來造型鳳梨酥
蔓越莓餅乾
比利時鬆餅
無蛋版提拉米蘇
抹茶紅豆牛軋餅
琉璃湯圓
蜂蜜檸檬馬德蓮
鐵鍋鬆餅
椰糖香蕉戚風蛋糕
松露巧克力
豆腐甜甜圈
斑馬吐司
〔特別收錄〕
學會5道菜，做出上學＆野餐都適用的百變便當！
玉子燒
肉捲
照燒雞腿
豆腐雞塊
飯糰