酒與美國歷史：從殖民地時期到年輕的共和國

韓鐵，美國史學者，曾獲武漢大學歷史學碩士學位和威斯康辛大學美國史哲學博士學位，先後在武漢大學與南開大學任教，曾為南開大學美國歷史和文化研究中心教授，現在加拿大繼續從事美國史研究。主要著述為:《艾森豪的現代共和黨主義》《戰後美國史》《福特基金會與美國的中國學》《美國憲政民主下的司法與資本主義經濟發展》。