給自己60歲的禮物：用健康餐盤和重訓改變人生

　　身為獨生女，爸媽極爲寵愛，汽水永遠無限供應、美味炸物也成為日常。不自覺養成的胖，成為青春期的外貌自卑。長大後，望著鏡中的自己從不曾滿意，用遍各式方法減重，然而復胖的惡夢一再襲來。疫情讓窩居的我，體重直線上升，直到2022年加入健身房後，一切才有了改變。

　　教練一對一指導重訓，搭配營養師建議，每日烹煮三餐，按部就班過了5個月，體重減了10公斤，體脂從33%降至16％，成效斐然。如今滿一年，肌肉緊實且基礎代謝率高，成了怎麼吃都不易胖的健康熟女。

　　從屢戰屢敗的泡芙人，轉變成自己喜歡的模樣，這一年，我與過去的自己和解，帶著她走過閃耀的60。如今欣賞鏡中這個女子，我告訴她：我愛妳，不只是妳的體態，更是妳自信的笑容。這就是我送給自己最珍貴的禮物。

真誠推薦

　　運動營養師李姿伶、健身教練黃理騏

　　★ 年紀不是問題，我們不需要等一切條件都俱全後才開始健康計畫，我們可以像初青一樣，從有這個「想法」的時候就「開始」！──運動營養師李姿伶

　　★ 初青的故事不僅僅是健身歷程，更是一次重新定義自我的旅程。不論我們身處何地，無論年齡如何，這個故事都將激勵我們，鼓舞我們追求更好的自己。──健身教練黃理騏

　　★ 這不僅僅是一本飲食紀錄或健身指南，而是一本充滿生活經歷與人生體悟的故事，一個展示堅持不懈追求理想的過程。──Tim
 

推薦序 專注健康，啟動新人生／李姿伶
推薦序 跳脫年齡框架，追求超越自我／黃理騏
推薦序 從愛家人到愛自己：母親的健身轉變之旅／Tim
作者序 築夢踏實，減脂心路歷程

獨生女的健康意識──從照顧父母講起
煮食二三事──歡樂的母女烹飪時光
運動低能兒的蛻變之路──不會騎車開始
從餐盤照到重訓寫真
我的減脂增肌生活日常

 

作者簡介



陳初青

　　曾在日商工作，大半生都是平凡的家庭主婦。戀家，擅長家務，收納功力一流。唸的是社工，善於觀察，喜歡聽故事，有精準人臉辨識的能力，數十年不見的同學，仍能輕易被我認出。人生快樂的比例很高，因為身邊都是聰明善良的人們。

繪者簡介

欣笛  Shin-Dii / Cindy Chen

　　畢業於臺大戲劇系、英國伯恩茅斯藝術大學插畫研究所。

　　畫圖和烘焙是生活重心，透過畫筆與糖霜，彩繪出可愛溫暖的日常悸動時刻。目前住在英國的海邊小鎮持續創作中。在所有的插畫接案經驗中，最棒的一次就是替媽媽的書畫插畫。

　　書籍插畫作品有《小K菸大骷髏：關於我和緝毒犬的相遇》、《小選舉大作戰：關於那場自治市小市長的選舉》、《種傻瓜》、Ann's Daily餅乾禮盒一系列13本迷你繪本。

　　網站：cindychen-dii.com
　　信箱：[email protected]