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ISBN |
E9786267336236 |
| 定价 |
NT336 |
| 售价 |
RM52.08 |
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作者 |
吳苡璉
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出版社 |
創意市集
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出版日期 |
2023-11-08 |
| 库存量 |
有库存
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台灣腎臟醫學會 吳麥斯理事長
國家衛生研究院群體健康科學研究所 許志成副所長
林口長庚紀念醫院臨床毒物科 譚敦慈護理師 誠摯推薦
衛生福利部雙和醫院腎臟科 吳美儀主任
財團法人腎臟病防治基金會 林裕峯執行長
國立臺北科技大學 林宏裕榮譽教授
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作者簡介
吳苡璉
熱愛烹飪的腎臟病衛教師，樂於分享腎友的餐點，以協助實現飲食控制的目標。善用低氮澱粉、色彩搭配和調味技巧，為腎友打造美味且豐盛的餐
食。
工作經歷
財團法人腎臟病防治基金會營運長(現職)
財團法人腎臟病防治基金會秘書長
衛生福利部雙和醫院腎臟病衛教師
佛教慈濟綜合醫院台北分院血液透析師
林口長庚醫院胸腔內科病房護理師
學歷
臺北醫學大學護理學系博士候選人
臺北醫學大學護理學系碩士
臺北醫學大學護理學系學士
證照
血液透析護理師
慢性腎臟病衛教師
烘焙丙級-麵包
粉專及網站
https://www.facebook.com/elaine.forfun
https://ckdlpd.com/
營養成分計算
李承翰營養師
工作經歷
財團法人腎臟病防治基金會腎臟專科營養師(現職)
玩轉健康專案營養師
新北市私立佳錦居家長照機構 營養師
學歷
國立體育大學運動科學研究所
臺北醫學大學保健營養學系 目錄列表:目錄 低蛋白飲食攻略
豆類健康餐
魚類健康餐
蛋類健康餐
肉類健康餐
低氮澱粉料理
蔬菜料理
食物代換表
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