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推薦序 由葡萄酒品味生活／Angelo Gaja 跟著黃老師喝過最貴的酒／李昂 和黃騎士一起品味好酒／李崗 準備出發尋訪世界佳釀／沈方正 美酒、美食與好友相遇美好時光／陳新民 在美好葡萄酒中教學相長／葉匡時 你慢慢喝，就會懂葡萄酒為何是人類文明的標誌了！／蔡詩萍 自序 享受美酒美食的人生 葡萄酒必知知識 世界10大酒評家和兩個酒評雜誌的評分制度 WS 12支世紀之酒 世界拍賣市場上最貴的10大葡萄酒 羅伯‧派克心目中最好的12支葡萄酒 英國《品醇客》一生必喝的100支葡萄酒 美國最好的20個酒莊 2023年世界最貴前50名酒單及價格 勃根地33個特級葡萄園 法國50個最佳香檳品牌 香檳區17個特級園 法國 勃根地篇 1. 羅曼尼‧康帝酒莊Domaine La Romanée-Conti 2. 樂花酒莊Domaine Leroy 3. 都內文酒莊Domaine d'Auvenay 4. 胡米耶酒莊Domaine G.Roumier 5. 樂飛酒莊Domaine Leflaive 6. 阿曼盧騷酒莊Domaine Armand Rousseau Pere et Fils 7. 哈蒙內酒莊Domaine Ramonet 8. 寇許‧杜里酒莊Domaine Coche-Dury 9. 李白酒莊Domaine du Comte Liger-Belair 10. 畢佐酒莊Domaine Bizot 11. 杜卡匹酒莊Dugat Py 12. 幕尼耶酒莊Domaine Jacques Frederic Mugnier 13. 艾曼紐胡傑Emmanuel Rouget 14. 卡木塞酒莊Domaine Meo-Camuzet 15. 斯凡卡薩德酒莊Domaine Sytvain Cathiard 16. 杜賈克酒莊Domaine Dujac 17. 皮耶侯奇酒莊Domaine Prieure Roch 18. 拉馮公爵酒莊Domaine des Comtes Lafon 19. 臥駒公爵園Domaine Comte Georges de Vogue 20. 蘇榭酒莊Domaine Etienne Sauzet 21. 修德羅諾拉酒莊Domaine Hudelot-Noëllat 22. 丹尼斯莫特酒莊Domaine Denis Mortet 23. 佛爺酒莊Domaine Fourrier 24. 胡洛酒莊Domaine Roulot 25. 阿諾安特酒莊Domaine Arnaud Ente 26. 柯林莫瑞Pierre-Yves Colin-Morey 27. 路易拉圖酒莊Domaine Louis Latour 28. 雷內安傑酒莊Domaine Rene Engle 波爾多篇 29. 柏圖斯酒莊Château Pétrus 30. 樂邦酒莊Le Pin 31. 花堡酒莊Château Lafleur 32. 歐頌酒莊Château Ausone 33. 白馬酒莊Château Cheval Blanc 34. 金鐘酒莊Château Angelus 35. 拉菲酒莊Château Lafite Rothschild 36. 拉圖酒莊Château Latour 37. 瑪歌酒莊Château Margaux 38. 歐布里昂酒莊Château Haut Brion 39. 木桐酒莊Château Mouton Rothschild 40. 帕瑪酒莊Château Palmar 41. 伊甘堡Château d'Yquem 隆河篇 42. 夏芙酒莊Jean-Louis Chave 43. 保羅加布列酒莊Domaine Paul Jaboulet Aine 44. 夏伯帝酒莊M. Chapoutier 45. 拉雅堡Château Rayas 46. 積架酒莊E. Guigal 香檳篇 47. 庫克酒莊Krug 48. 唐培里儂酒莊Dom Perignon 49. 沙龍香檳Salon 50. 伯蘭爵香檳Bollinger 51. 路易侯德爾香檳Louis Roedere 52. 卡蒂爾黑桃A香檳Cattier Armande de Brignac 53. 雅克賽洛斯酒莊Jacques Selosse 美國 54. 嘯鷹酒莊Screaming Eagle 55. 辛寬隆酒莊Sine Qua Non 56. 哈蘭酒莊Harlan Estate 57. 柯金酒莊Colgin Cellars 58. 艾瑟爾酒莊Eisele Vineyard 59. 噴火龍酒莊Schrader Cellars 60. 瑪卡辛酒莊Marcassin 61. 康仕嘉酒莊Kongsgaard 62. 奇斯樂酒莊Kistler Vineyards 63. 多明尼斯酒莊Dominus Estate 64. 海氏酒窖Heitz Cellar 65. 心傳酒莊Continuum Estate 66. 第一樂章Opus One Winery 67. 山脊酒莊Ridge Vineyards 68. 羅伯‧蒙大維酒莊Robert Mondavi Winery 69. 鹿躍酒窖Stag's Leap Wine Cellars 義大利 70. 阿多康特諾酒莊Poderi Aldo Conterno 71. 布魯諾‧賈可薩酒莊Bruno Giacosa 72. 達法諾酒莊Dal Forno 73. 歌雅酒莊Gaja 74. 賈亞可莫•康特諾酒莊Giacomo-Conterno 75. 歐尼拉亞酒莊Tenuta dell'Ornellaia 76. 昆塔瑞利酒莊Giuseppe Quintarelli 77. 薩西開亞酒莊Sassicaia 78. 卡薩貝斯酒莊Case Base Di Gianfranco Soldera 德國 79. 伊貢慕勒Egon Müller 80. 普綠酒莊Weingut Joh. Jos. Prum 81. 弗利茲海格酒莊Fritz Haag 82. 羅伯威爾酒莊Robert Weil 83. 路森博士酒莊Dr. Loosen 84. 約翰尼斯山堡Schloss Johannisberg 西班牙 85. 維加西西里亞酒莊Bodegas Vega Sicilia 86. 平古斯酒莊Dominio de Pingus 葡萄牙 87. 諾瓦酒莊Quinta do Noval 奧地利 88. 克拉赫酒莊Kracher 匈牙利 89. 佩佐斯酒莊Château Pajzos 澳洲 90. 漢斯吉酒莊Henschke 91. 奔富酒莊Penfolds 92. 托布雷克酒莊Torbreck Vintners 93. 克萊登山酒莊Clarendon Hills 智利 94. 智利王Almaviva 95. 神釀酒莊Seña 中國 96. 寶莊&誕生地 97. 賀蘭情雪 98. 銀色高地 99. 瓏岱100. 敖云
作者簡介 黃煇宏 Jacky Huang 2012授勳法國香檳騎士、2013年受邀主持寧夏電視台節目拍攝《北緯38度》葡萄酒10集紀錄片、上海第五屆葡萄酒博覽會專任評審委員、上海世博葡萄酒專任評審委員、英國《品醇客》（Decanter）葡萄酒雜誌中文版專業講師、台北市士林社區大學葡萄酒講師、文化大學推廣部葡萄酒講師、聯合報進修線上葡萄酒講師、台灣彰化二林農會紫晶杯葡萄酒評審委員、德國Volkswagen（台灣）福斯汽車講師、台灣第一個葡萄酒講師連續帶領世界百大葡萄酒莊之旅1～12屆、百大葡萄酒有限公司執行長。 著作： 《相遇在最好的年代：世界100大／酒莊巡禮／世紀年份／中華美食》（繁體）、《和葡萄酒相遇在最好的年代：世界100大酒莊巡禮／100支世紀年份酒品評／美酒美食創意搭配》、《酩酊之樂》主編。
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