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找出痛源,吃對食物,
抗痛更精準!
那些看起來尋常甚至是健康的食物,
竟可能讓你痛不欲生……
理論基礎+實驗依據+臨床觀察,
效果驚人的零疼痛飲食建議! ‧巧克力和薄荷會放鬆括約肌,有胃潰痬和胃酸逆流的人最好不要吃。
‧薑可以用來預防暈車和暈機,緩解偏頭痛和骨性關節炎引起的疼痛和腫脹。
‧堅果、乳製品、柑橘可能容易導致某些人口腔潰痬(嘴破),常發作的人最好避免。
‧維生素B6可用於治療月經痛、背痛和腕隧道症候群。
‧哺乳的媽媽吃牛奶、洋蔥、十字花科蔬菜,寶寶就特別容易腸絞痛。
‧糖分會增加人體對疼痛的感受度,所以糖尿病患的痛覺比一般人更敏感。
‧高鉀低鈉的飲食,能將腎結石的發生率減半。
全臺灣有超過70萬人有各種慢性疼痛問題,而且這還不包括心臟病、糖尿病、癌症等慢性病所導致的磨人疼痛!
你老是為了腸胃不適、頭痛,而不斷到藥房購買各式各樣效果短暫的藥劑?你因長期背痛動手術,不但沒效反而更加嚴重,甚至必須再開一次刀?其實你不必這麼委屈!健康暢銷書作家、責任醫療醫師委員會主席兼創辦人──尼爾‧柏納德醫師,根據自己和各國嚴謹的實驗與研究報告,告訴大家可以減輕甚至根治病痛的飲食祕訣,方法自然、少副作用,而且效果立現!
頭痛、背痛、經痛、骨鬆、胃潰痬、心血管疾病、糖尿病到癌症,
50種常見宿疾疼痛,都可以有效改善!
‧原本忍受了25年「風濕性關節炎」的女子,竟然痊癒了!
‧每次生理期都痛到只能躺在床上呻吟的女士,「經痛」隔月就消失了。
‧「攝護腺癌」已末期的醫師,3週後癌痛消失,1年後體內看不到癌細胞!
‧因為「關節炎」而多年無法扭轉瓶蓋的女子,竟在療程中的某天突然輕易打開了瓶蓋。
‧每天排10至20次「水樣糞便」的超瘦農夫,2天糞便就正常了,2週後體重順利增加6.8公斤。
‧因為「纖維肌痛症」而幾乎無法走路的女老師,不只疼痛完全消失,連精力都比發病前還要好。
‧短短2週,17位糖尿病患的「糖尿病足疼痛」就消失了、藥量減半,其中5位甚至完全停藥。
專家傾囊相授3大原則,
甩痛生活超Easy!
1. 吃錯食物難怪你會痛,選擇不會導致疼痛的食物:最容易引起過敏而產生病痛的食物Top9──乳製品、小麥(麵包或義大利麵)、巧克力、堅果和花生、雞蛋、番茄、柑橘類水果、玉米、肉類、咖啡因──請小心!真正的問題食物可能是你最放心的食物;你也許對多種食物過敏,只避開一種還不夠;你的過敏源會隨時間不同而改變;甚至你的過敏食物不在這9種食物裡……
2. 針對4大造成疼痛的原因(血液循環不好、食物過敏引起發炎、荷爾蒙失調、代謝免疫問題),在飲食中加入安撫疼痛的食物:對心絞痛、背痛和腿部疼痛來說,能夠改善血流的食物特別重要;減輕發炎的食物能對抗關節炎;能平衡荷爾蒙的食物,通常是經痛、許多癌症的救星……
3. 適時服用營養補充品、特殊療效的食物,必要時請跟你的醫師討論:薄荷有助於安撫消化道、天然的植物油可以降低關節炎的痛苦、維他命B6能提升對痛覺的忍受度、鎂可以緩解偏頭痛……。
本書特色
◎ 4條飲食守則,吃出最佳抗病力,預防、逆轉各種病痛:食用4大食物群(蔬菜、水果、豆類、全穀物)、避免動物性食品、選擇零膽固醇&脂肪量最低的食物、補充維生素B12。
◎ 50種病症全面講解、20個疾病處方箋、7個重點一覽,瞭解疾病,掌握治本關鍵。
◎ 7天份早午晚餐食譜,適用於所有欲養身保健、恢復身體健康的讀者遵行。
◎ 42種特殊食材,106道菜餚,零膽固醇、完全不含動物性產品,過敏食材貼心提醒,讓你DIY安心享受美食。
◎ 同場加映,運動、睡眠、各種紓壓小祕訣,加強止痛效果。 目錄列表:目錄 好評推薦 前言 引言 吃對食物甩病痛 Part1 小心!血液循環不好就會痛 Part2 真糟糕!吃錯食物和發炎也令人痛 Part3 男人、女人都要看!荷爾蒙失調,痛起來要人命 Part4 絕不能小看!代謝和免疫力出問題,難怪你會痛 Part5 完全止痛這樣做!運動、放鬆、吃對的食物 附錄1 派得上用場的特殊食材 附錄2 菜單與食譜
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