【电子杂志】經典雜誌 06月號/2022 第287期


	287期【草葉集】見青即是藥：疫情草藥 ★本期封面★ 攝影/劉子正淨斯本草飲的八種植物配方皆屬於食藥材，其中艾草是最重要的成分之一，這些看似尋常無奇的草葉，在中醫方的巧手調配下，卻能抵抗世紀疫情。台灣草藥產業長期受到忽視，如今，體認到與病毒共存的長期抗戰，除了國民做好防疫保健，政府是不是也應該正視台灣中草藥自給率僅1%的現況，有系統地整合產業鏈，給民眾一分安心呢？ 287期【草葉集】見青即是藥：疫情草藥 ★本期封面★ 攝影/劉子正淨斯本草飲的八種植物配方皆屬於食藥材，其中艾草是最重要的成分之一，這些看似尋常無奇的草葉，在中醫方的巧手調配下，卻能抵抗世紀疫情。台灣草藥產業長期受到忽視，如今，體認到與病毒共存的長期抗戰，除了國民做好防疫保健，政府是不是也應該正視台灣中草藥自給率僅1%的現況，有系統地整合產業鏈，給民眾一分安心呢？ ★一方印記★ 作家小野的童年時光圍繞著台北植物園。對他而言，植物園既是給予最多啟蒙和養分的地方，也是他一輩子都走不出來的暗黑森林。 ──迷路在家：穿過森林便是城堡撰文/小野攝影/劉子正 ★探索世界★ 美國奧勒岡海岸的公牛藻，葉片散開如大頂篷。巨藻叢對海洋生態貢獻極高，但太平洋沿岸的大片海藻，因海水升溫及海膽爆量繁殖、啃噬而消失。 ──消失的海洋森林：搶救海藻大作戰撰文/Melissa Gaskill 攝影/Brandon Cole ★自然人★ 緊鄰台北都會的大屯火山群，是民眾熟悉的陽明山國家公園，距台北101大樓直線距離約十六公里。圖為磺嘴山典型的火山口，遠觀如沉睡的巨人。 ──大屯火山群：來自地底的心跳撰文．攝影/陳應欽 ★藏美日常★ 人來人往的台北車站街頭，大樓牆上掛滿醒目招牌。習以為常、見怪不怪的台灣街景，充滿試圖傳遞訊息給路人的視覺影像，究竟是吸睛還是礙眼？ ──招牌：是吸睛還是礙眼撰文/吳佳珍攝影/安培淂 ★中國視窗★ 額爾濟斯河作為世界第七長河川鄂畢河之源，是中國境內唯一注入北冰洋的河流。探險家橫越中國領土，深入遙遠北疆祕境溯源。 ──額爾濟斯河溯源：唯一流入北冰洋的中國河流撰文．攝影/黃效文 ★探索世界★ 水生族堅信水乃萬能，以水為神。遺世獨居的逾兩百村民遠離文明社會，自成小國，唯年輕一代既想遵循族人信仰，也想擁抱知識，探索世界。 ──以水為神的信徒：古巴水生族撰文．攝影/Nuria López Torre 昔日埃及帝國締造眾多建築奇蹟，新冠肺炎疫起全球，但遊客興致不減；然而伴隨壯觀古金字塔和神廟，卻是無所不在依附觀光業掙扎求生的底層小人物。 ──埃及：墜落帝國下夾縫求生撰文．攝影/嚴居駿【編者的話】四萬、五萬……八萬、九萬…… 台灣的新冠疫情蔓延，每天確診案例數量不斷上升，全國總確診人數也突破百萬大關，我們因而接收了大量關於新冠肺炎的資訊，與此同時，這場危機也給了我們一個重新認識生活周遭與看法的機會。在封面故事〈見青即是藥〉中，文稿召集人美玲與資深攝影子正從治療新冠肺炎有效的中藥「清冠一號」及漸廣為大眾所知的「淨斯本草飲」出發，回頭探詢民間的用草智慧，一路領著讀者認識草藥與我們生活的各種相關，進而提出一個荒謬的現象觀察：雖然我們有中醫藥界的台灣之光，但今日台灣中草藥有九成原物料仍倚賴中國大陸進口。帶著這個疑惑，他們持續追蹤台灣中草藥產業的發展狀況，看到生產端努力地提升品質，研發面也更投入與多方合作，消費者若多了解台灣中草藥，理解草藥以植物為本，以人為本，進而以環境為本，未來肯定能如諺語所說，「草仔枝嘛會驚倒人」。延續關注生活細節的想法，撰述佳珍在〈招牌〉一文中，要求我們凝視街頭上四面八方的各類招牌。「吸睛還是礙眼？」是文章的副標題，也正是最精闢的提問，招牌的設計目的就是用來吸引客人，但吸睛的訴求下，每個店家都想要自己被看見，這冀望變成看誰高大看誰鮮豔的奪目競賽，長年下來，過度張牙舞爪的招牌竟諷刺地變某種程度的台灣街頭特色。【藏美日常】專欄便是希望透過放大檢視我們的生活場景，找出何以大家視醜為習慣的原因，先承認醜的存在，才有變美的可能。最後我想特別邀請讀者一同閱讀作家小野的〈迷路在家〉，作者以魔幻的寫法，回到他幼時成長的「加蚋仔（南萬華）」，植物園內外、博愛路、南海路、牯嶺街、一幕幕回憶都彷彿電影場景，迷路途中，看似追尋著兒時夢想的旋轉任意門，但所追尋的，其實正是自己。台灣的疫情發展正邁向高峰，各項資料都表示，高傳染力與低致死率是現今主流病毒的特徵，統計數字代表一種現象，當回歸每個個人，生命更不只是數字，機率再低，碰上了就是那個唯一。我們往往習慣看著前方，但更要記得轉頭看向站在身邊的家人、朋友，我們一起，定可相伴跨過這道難關，一同穿越那扇任意門。 ──經典雜誌副總編輯黃世澤目錄列表: 經典雜誌 06月號/2022 第287期封面編者的話目錄版權頁採訪線上｜被低估的草藥、循序漸進的改變讀者來函經典人生｜大愛接力，馳援千里經典札記｜修行善用人生唯一擁有的當下杏林筆記｜故人夢中來科學手記｜楊振寧的百年科學往事照見想想｜捕獲野生草葉集｜見青即是藥一方印記｜迷路在家探索世界｜消失的海洋森林自然人｜大屯火山群藏美日常｜招牌是吸睛還是礙眼中國視窗｜額爾濟斯河溯源探索世界｜埃及：墜落帝國下夾縫求生探索世界｜以水為神的信徒經典書摘｜陳設美好的生活



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