日本有一所神奇的學堂,叫三島學堂,可以在很短時間內把“學渣”變成“學霸”。
三島學堂每年只招生40名學生,卻有數千名家長慕名而來。
尤為神奇的是,三島學堂的成功秘訣不是在課堂,而是在廚房,不是靠老師,而是靠廚師。他們認為學生學習不專心,打瞌睡,或急躁易怒、情緒不穩定,極有可能是飲食出了問題。例如,如果學生每天早上攝入大量碳水化合物, 比如油條、稀飯和饅頭,那麽他們的血糖難免不產生波動,而隨著血糖的忽高忽低,孩子會感受到不同程度的疲勞、無力、緊張和焦慮,在學習時便很難集中精力。所以,學堂致力於通過“控糖飲食” 來提升孩子的專注力和學習成績。
本書囊括了三島學堂的所有精華,告訴我們:孩子的學習成績不完全取決於基因,也不完全取決於學校和老師,很可能取決於父母早餐給孩子吃的是牛奶雞蛋,還是油條稀飯。
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本書集合了日本升學率超高的知名育兒研究所三島學堂教育方法的所有精華,是一本關於如何通過控制飲食中的糖分來幫助孩子提升學習能力的書。
廚房與課堂同樣重要,孩子在課堂上的很多問題,可以通過調整飲食來解決;
培養專注力,得從廚房開始。如果孩子注意力不集中,理解力差,看看孩子的飲食;
孩子的學習成績或許不取決於基因、老師或學校,很可能取決於孩子早餐吃的是油條稀飯還是牛奶雞蛋。
透過控糖飲食,孩子有了這些變化!
★原本三個孩子學習不專心,後來改變了飲食習慣,注意力大幅提升,也不用我催著他們學習了。(k女士)
★抗壓能力增強,情緒更穩定。(雄太媽媽)
★學習積極性提高,一天能念14小時的書,順利沖刺考上一志願。(C媽媽)
4.本書收錄了一周經典食譜,孩子愛吃又有營養! |