人氣牛排醬DIY, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

书目分类

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

人氣牛排醬DIY

       
 
ISBN 9789867245472
定价 NT125
售价 RM19.50
优惠价 RM17.36 *
作者 董孟修
出版社 楊桃文化
出版日期 2005-11-23
装订 平裝. 全彩印刷. 48 页. 29.7.
库存量 本商品已絕版無法銷售
   
 
 
       
     
 

  西餐中,牛排算是主要角色,不同部份的牛肉可以變化出紐約克、菲力、丁骨等等不同風味口感的牛排。一般吃牛排除了綜和牛排醬,最常用的,以黑胡椒醬、蘑菇醬居多。但如果一直只用這兩、三種醬,就太小看牛排口味的可能性了。醬料的作用,不僅是誘發鮮味、增加口感、挑逗食慾而已,有時它像魔術師的帽子,你不知道手伸下去,會抓出怎樣的驚奇;有時它又像相知多年的好友,一舉一動都蘊藏著不落言詮的默契。

  對的醬料遇上對的菜,會有一種似曾相識,既熟悉又帶一點點陌生的親切感。當然,這種邂逅因人而異、因菜而異,更因醬而大大不同。我們示範的多種淋醬各有對應的推薦示範菜,但是醬料與排餐的搭配卻不是絕對,當它是個進入排餐淋醬世界的方便法門,一腳踏進去後,想怎麼吃,怎麼淋,由自己歡喜囉!

 
     
     
     

客服公告

1.
2.
看看更多
1.11.2024 詩與遠方,在書中  綫上書展_Side Banner
12.10.2024 黑膠唱片展
09.11.2024 傾聽內心,油性香水調香 工作坊_Side Banner
10.11.2024 金魚水墨畫工坊_Side Banner
16.11.2024 索拉花礦香精油桌花工作坊_Side Banner
17.11.2024 誰在追光?《追光之旅》分享會_Side Banner

热门活动

10.2024 城邦推出APP_Side Banner
23.11.2024 居家咖啡師養成班_Side Banner
23.11.2024 《SCAM》 防詐騙書籍分享會_Side Banner
24.11.2024 你確定你吃對了嗎?~正確飲食帶你享瘦吃瘦,遠離慢性病_Side Banner
城邦現金禮券_side banner
城邦阅读花园粉丝团
城邦Telegram
閱讀城邦
城邦選物Cite Selection

订阅电子报

     

关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
门市营业时间:11:00am - 7:00pm(公共假期适逢周一至周五为休店日,若逢周六日则照常营业)

Copyright © 2024 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.