糖尿病在10大死因排第四名 血糖值過高的健康警訊 小心腎病變、失明、動脈硬化和心臟病、腦中風上身! 飲食+運動+藥物=降低血糖+遠離心血管和腎臟疾病
●吃什麼才能有效控制血糖? ●糖尿病患是何補充什麼健康食品? ●什麼是升糖指數、反式脂肪? ●哪些日常保健方法能降低血糖值? ●肥胖者才會得糖尿病嗎?
作好自我健康管理 用食物取代藥物 正確飲食才能不生病 吃對食物輕鬆保健身體!
本書特色:
◎215道8週56天糖尿病調理食譜配餐 營養師提供專業營養分析、改善糖尿病功效,幫助您在8週內循序漸進調理身體,有效降低血糖、血脂與膽固醇,吃得更健康安心。
◎5項控制糖尿病的關鍵飲食要訣 戰勝糖尿病,就從飲食控制開始!權威專家告訴您如何吃對食物、代換營養素,聰明運用健康食材對症食療,針對病情、改善病狀設計專屬食譜。
作者簡介
何一成 醫師
學歷: 國立陽明大學醫學系畢業 國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士 醫師高等考試及格
經歷: 世界抗衰老醫學會會員、家庭醫學專科醫師 前台北榮總醫師
現職:書田診所家醫科主任、榮新診所副院長
代表著作: 《生病了,就要這樣吃!》 《糖尿病就要這樣吃》、《高血壓就要這樣吃》 《8週降低膽固醇食療事典》、《8週降低高血壓食療事典》 《完美抗老特效食譜》、《酸鹼平衡特效食譜》 《心血管病防治特效食譜》
審訂者簡介
蕭千祐 營養師
學歷: 台北醫學大學保健營養學博士進修 台北醫學大學保健營養學碩士 國家營養師高考及格
經歷:常受邀至各大企業及公教單位演講,致力於飲食養生推廣和營養教育。
專長: 慢性病飲食專業調配與諮詢 減重策略規劃及教育訓練 健食品開發與行銷 美容保養品整合行銷
現職:長庚科技大學養生保健講師&營養師
代表著作: 《蔬果保健功效速查圖典》、《維生素.礦物質功效速查圖典》 《聰明健腦特效食譜》、《高鈣防骨鬆特效食譜》 《蔥薑蒜保健特效食譜》
洪尚綱 中醫師
學歷: 國立中興大學植物學系畢業 私立中國醫藥大學學士後中醫學系畢業
經歷: 台北市聯合醫院和平院區中醫師 台灣中醫家庭醫學學會專科醫師 中醫藥實證醫學種子醫師
現職:東方中醫診所中醫師
代表著作: 《中藥材保健功效速查圖典》 《止咳潤肺特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》、《春夏食療特效食譜》
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