作者簡介
吳仕文
唯有勤奮練習,永不滿足的汲取新知,才是厚植實力的不二法門
現職:佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任副教授級專業技術人員
施建瑋
每當遇上瓶頸時,就會一個人靜靜的做點心。
製作點心是我最放鬆的時候,也是最快樂的時光
現職:佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任助理教授級專業技術人員
吳玉梅
我喜歡看著成品出爐時的驚喜,也喜歡分享作品給家人朋友,
更喜歡看著他們吃在嘴裡那滿足的表情
現職:佛光大學會計室 - 辦事員
簡維岑
捨去了習以為常的奶油和蛋,過程中免不了要經歷失敗與挫折,
不斷地嘗試只為了做出更好吃的純素點心
現職:國立關山工商餐飲管理科 - 專任教師
崔銀庭
來自韓國的寺廟飲食文化,從種植到烹飪皆是修行的延續
現職:佛光大學未來與樂活產業學系素食組 - 研究生
李秀真
製作料理要運用耐心、靜心與練的功夫
現職:宜蘭縣私立耕喬寶寶學園托嬰中心 - 負責人
游香菱
烘焙,更像是一場細膩而浪漫的旅行
現職:樂享音樂中心 - 負責人 |