【电子书】辣媽Shania的麵包機聖經


	＼早上多睡一小時！輕鬆預約美好的早餐時光∕ 史上最完整的麵包機食譜！＼早上多睡一小時！輕鬆預約美好的早餐時光∕ 史上最完整的麵包機食譜！ ①前晚將材料放入麵包機→②定時預約行程→③早晨享用剛出爐麵包！ 35萬粉絲，齊聲按讚！集結辣媽十年豐富經驗，擁有這本夢幻的系統化食譜，從此不再擔心烤出來的麵包總是與想像中不一樣！睽違已久的麵包機，再度引爆熱潮！無添加的美味配方，完美複製高級麵包名店的口感！鬆軟綿密的手撕麵包、奶香濃郁的生吐司、扎實嚼勁的貝果…… 中西式應有盡有，上百款麵包一次全收錄！「為什麼我的一鍵到底吐司會失敗？」「為什麼更換麵粉就不對了？」「為什麼烤好的吐司有凹陷？」「鮮奶與水的比例如何調整？」 ──關於麵包機的問題，都可以在書中找到解答。本書特色 ●超強圖解、詳細步驟說明，跟著做就能輕鬆完成第一條自製吐司。 ●獨家收錄68道食譜影音教學，線上即時跟著做！ ●從一鍵到底吐司到整形吐司，由簡單到複雜的食譜慢慢學！ ●粉絲們最想知道關於麵包機的大小問。作者介紹作者簡介郭雅芸　辣媽Shania 國立政治大學金融系、國立政治大學金融所。曾任元大證券、荷蘭銀行、澳盛銀行等金融機構服務13年，於2014年離職後，即開始全職經營烘焙相關事業。 2009年開始經營「辣媽Shania」部落格，分享麵包機以及其他烘焙食譜，粉絲人數破35萬，至今已出版過多本暢銷書。每天都用心實踐夢想，是她覺得最踏實幸福的事。部落格 www.lamashania.com/ 粉絲專頁 www.facebook.com/LaMaShania 烘焙丙級執照麵包／烘焙丙級執照西點經歷各大烘焙教室與線上課程講師與知名企業合作食譜研究開發出版9本暢銷書籍，本書為第10本著作目錄列表: 辣媽Shania的麵包機聖經封面作者序目錄 CH1 開始做麵包前，你要了解的基本知識 CH2 麵包機基本款吐司 CH3 療癒餐包與手撕麵包 CH4 古早味麵包 CH5 創意潮流麵包 CH6 不同模具變化吐司 CH7 低糖低油健康系列 CH8 中式麵點系列【Column麵包機的其他功能】



	購買電子書注意事項： 1. 此電子書閱讀服務配套由台灣「Readmoo讀墨電子書」提供。 2. 電子書為虛擬商品，無實體物品，格式為流動版面EPUB，適合用 mooInk電子閱讀器、手機、平板及電腦閱讀。 3. 訂單確認交易成功後，將以電子郵件寄送「電子書兌換碼」，您亦可於城邦閱讀花園網路書店「會員專區」查詢。 4. 憑電子書兌換碼可於「Readmoo讀墨電子書」兌換該本電子書。請前往「Readmoo讀墨電子書」專屬頁面，註冊成為會員并依循頁面顯示的流程進行兌換。兌換網址：https://readmoo.com/redeem 5. 電子書兌換碼不限本人使用，惟僅限使用一次，並僅適用於「Readmoo讀墨電子書」。 6. 購買后不得辦理退貨，也無法退費。 7. 更多電子書相關資訊及常見問題請參考客服中心。

【电子书】辣媽Shania的麵包機聖經

目錄列表: